Conferencia Internacional Sindical del Sector Carne

Incluido en el sitio web de la UITA el 30-Sep-2002

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La Conferencia Internacional Sindical del Sector Carne de la UITA tuvo lugar en Toronto, del 9 al 11 de setiembre, 2002.

La documentación básica para la Conferencia Internacional Sindical del Sector Carne comienza con la documentación preparada para la conferencia del 2001 que ha sido postergada para la conferencia del 2002.

Para acceder a los documentos, haga clic sobre el título

Documentación de referencia de la Secretaría

Sectores globales de la industria de la carne
Concentración y Globalización
Impacto de la industria mundial de comidas rápidas
Higiene y seguridad
Sindicalización y movilización
Consumidores, seguridad de los alimentos y condiciones laborales

Informes nacionales (redactos en el 2002)

Australia
Brasil
Canadá
Egipto
Francia
Italia
Holanda
Súdafrika
Suecia

Informes Regionales y Nacionales (redactos en el 2001)

Acontecimientos dentro de la industria cárnica europea
Reflexiones sobre el sector carne (Presentado por la Secretaría de la UITA para América Latina)
Bélgica
Hungría
Irlanda
Japón
Nueva Zelanda
Reino Unido

Les rogamos nos envíen información actualizada y material reciente a Paul Garver.