Un tiers des exportations mondiales de viande est touch� par les maladies animales

Ins�r� sur le site web de l'UITA le 10-Mar-2004

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Selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), un tiers environ des exportations mondiales de viande est touch� par la r�surgence des maladies animales. La FAO estime "qu�avec un commerce mondial de viande et d'animaux vivants estim� � 33 milliards de dollars (en excluant le commerce intracommunautaire dans l'Union Europ�enne), les pertes commerciales mondiales pourraient s'�lever � 10 milliards de dollars si les embargos sur les importations se prolongeaient tout au long de 2004".

"Les pertes commerciales seront probablement support�es par les 12 pays actuellement confront�s � des interdictions de leurs exportations ou � des contraintes de production suite aux inqui�tudes relatives aux maladies de l'ESB et de la grippe aviaire. Le montant estim� des pertes n'inclut pas le co�t des mesures publiques de contr�le de la maladie, les pertes engendr�es pour les producteurs et les consommateurs par la d�stabilisation des march�s et la fluctuation des prix, et les co�ts globaux pour l'industrie."

"L'impact pourrait �tre consid�rable sur les petits producteurs asiatiques. Plus de 100 millions de volatiles sont morts ou ont �t� abattus au cours des deux derniers mois. La Tha�lande en tant qu'exportateur a subi des pertes �normes: 36 millions de volatiles ont �t� abattus, soit le quart de l'ensemble de la volaille de ce pays. De ce fait, les petits producteurs ont essuy� des pertes �conomiques de taille, notamment du fait de la chute des prix."

Les �tats-Unis et le Canada, qui repr�sentent plus du quart des exportations mondiales de b�uf, ont �t� durement touch�s par les embargos sur les importations. Le D�partement de l'Agriculture des �tats-Unis estime que "les exportations de b�uf am�ricain, apr�s avoir atteint 1,2 million de tonnes en 2003, devraient chuter � 100 000 tonnes en 2004 si les embargos sont maintenus pendant l'ann�e enti�re."

La FAO ne fournit aucun chiffre sur les pertes d�emploi dues � la baisse de la production et des exportations � la suite de la r�surgence des maladies animales, mais des premi�res indications en provenance de pays producteurs touch�s par les �pid�mies montrent que les pertes d�emploi sont consid�rables. Les principaux producteurs de b�uf am�ricains ont d�j� effectu�s des licenciements importants.

Davantage d�informations et des liens vers des sites annexes sont disponibles sur le site web de la FAO, www.fao.org.