UITAUnificando los trabajadores agroalimentarios y de hosteler�a en todo el mundo D�a Mundial por el Trabajo Decente � 7 de octubre
Incluido en el sitio web de la UITA el 05-Oct-2009 Comparte este art�culo con otras personas interesadas
Las organizaciones sindicales de todo el mundo se movilizan el 7 de octubre, cada una de ellas a su manera, para poner de relieve la lucha mundial en favor del trabajo decente en el contexto de la peor contracci�n econ�mica desde los a�os 30. El desempleo en gran escala amenaza la vida, la salud, los puestos de trabajo y las comunidades de la clase trabajadora. Los sistemas de seguridad social consolidados durante d�cadas son vaciados para apaciguar a los inversores financieros. Hoy en d�a hay m�s de mil millones de personas cuyas necesidades nutricionales b�sicas no son satisfechas. La reacci�n de los empleadores consiste en capitalizar la recesi�n para continuar presionando las condiciones de trabajo ya degradadas. Para los trabajadores y trabajadoras en todas partes, el trabajo se vuelve a�n m�s precario a trav�s de la tercerizaci�n, la eventualizaci�n y la destrucci�n del empleo permanente y directo.
En ocasi�n del D�a Mundial por el Trabajo Decente, la UITA llama la atenci�n sobre:
- Los actuales conflictos en Nestl� y Unilever, las compa��as globales de alimentos N� 1 y N� 3 del mundo, que contin�an canalizando decenas de miles de millones de d�lares anualmente a los accionistas, en tanto que rebaten los derechos b�sicos de los trabajadores/as. En Khanewal, Pakist�n, la f�brica de Lipton que elabora el t� inmensamente lucrativo s�lo emplea 22 trabajadores con contratos de empleo directo. Los restantes 500 y algunos trabajadores m�s son eventuales, descartables y obligados a vivir con �nfimos jornales � pero est�n combatiendo con el apoyo de la UITA.
- Nestl� celebr� el a�o 2008 de la crisis gastando cerca de USD 8 mil millones para recomprar sus propias acciones en la bolsa. Ello equivale a m�s de la mitad de lo que la compa��a desembols� en sueldos y salarios a escala mundial. En Panjang, Indonesia, los trabajadores/as de Nescaf� est�n luchando hace m�s de dos a�os y medio para incorporar los salarios en las negociaciones colectivas. �Nestl� afirma que los salarios son un "secreto comercial" y niega a los trabajadores/as el derecho a negociar su paga!
- Los motines mundiales ocasionados por las enormes subas de los alimentos b�sicos en los a�os 2007 y 2008 determinaron que los gobiernos y los hacedores de pol�ticas descubrieran nuevamente el hambre mundial, que se supon�a estaba disminuyendo. Hoy las estimaciones oficiales de la ONU registran una cifra superior a mil millones de personas hambrientas y desnutridas. Multitudes de trabajadores/as agr�colas � quienes ayudan a alimentar al mundo � representan una creciente cantidad de los hambrientos mundiales y sufren hambre porque sus derechos como trabajadores/as son sistem�ticamente reprimidos. La UITA, mediante su intervenci�n en la OIT y en el Equipo de Tareas de Alto Nivel de la ONU sobre la Crisis Mundial de la Seguridad Alimentaria, ha colocado los derechos de los trabajadores como un elemento primordial en la agenda de Naciones Unidas sobre la crisis alimentaria. Sin embargo, actualmente el �Marco Integral para la Acci�n" de la ONU contiene solamente una referencia a los salarios en relaci�n al hambre � con una advertencia contra su aumento.
Los trabajadores/as agr�colas necesitan un jornal de subsistencia m�nima para su alimento y el de sus familias. La UITA reclamar� a la Organizaci�n para la Alimentaci�n y la Agricultura (FAO) de Naciones Unidas que respalde e incorpore nuestro llamado en favor de un salario de subsistencia m�nima para todos los trabajadores/as agr�colas, como parte de cada uno y de todos los esfuerzos internacionales para hacer retroceder el hambre. Tambi�n, nos estaremos organizando en conjunto con nuestras afiliadas en torno a esta tem�tica en los meses y a�os venideros.
Asimismo, el 7 de octubre la UITA publicar� dos informes que resaltan el enorme d�ficit de trabajo decente en Dole, el mayor productor del mundo de fruta fresca, as� como en el sector de flores de corte que tiene r�pido crecimiento. Los informes ser�n el punto de partida de acciones de organizaci�n y campa�as dirigidas espec�ficamente.
- Seg�n estimaciones conservadoras, hay m�s de 100 millones de trabajadoras del hogar en todo el mundo, cuyas tareas comprenden toda variedad de labores en el hogar, desde el cuidado diurno de ni�os hasta la atenci�n de la salud. Son explotadas despiadadamente, traficadas, maltratadas, excluidas de los sistemas de seguridad social y frecuentemente se les niegan los derechos elementales de ciudadan�a. No son reconocidas como asalariadas y no disfrutan de los derechos legales ni protecci�n como trabajadoras. �Pero las trabajadoras del hogar se est�n organizando! En el a�o 2010, la OIT comenzar� a redactar un Convenio Internacional sobre Trabajo Decente para Trabajadores del Hogar, que estar�a listo en el 2011. El Convenio establecer�, por primera vez en el derecho internacional, los derechos de las trabajadoras del hogar como asalariadas; su derecho a crear organizaciones sindicales, a negociar colectivamente, su derecho a la seguridad social, la inclusi�n en los esquemas de salud y seguridad ocupacional, a la vez que protecci�n legal. Los pa�ses que ratifiquen el Convenio est�n obligados a incorporar sus disposiciones en la legislaci�n nacional. La UITA ha tomado parte activa preparando el terreno previo para esta iniciativa y ha contribuido a establecer la Red Internacional de Trabajadoras del Hogar (IDWN, por su sigla en ingl�s), compuesta por organizaciones regionales y nacionales de trabajadoras dom�sticas de todo el mundo. Por mayor informaci�n, contacte a la UITA - en espa�ol y en portugu�s, pulsando aqu� para descargar el folleto de la campa�a (en formato pdf).