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Pautas de la OIT sobre trabajo decente y turismo socialmente responsable
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Documentos útiles:
Política de UITA para el sector del Turísmo

Guía: Tolerancia Cero al acoso sexual en Sodexo


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Las asociaciones empresariales de la OIT ponen en riesgo las normas mundiales 29-08-2018
La UITA y la CSI solicitaron una reunión urgente con el Director General de la OIT para conversar sobre las asociaciones empresariales tras la decisión de la OIT de asociarse con la gigante de comida rápida McDonald's a través de la Iniciativa Global sobre Empleos Decentes para la Juventud.

RU: Trabajadores y trabajadoras de TGI Fridays en huelga en día festivo 29-08-2018

TGIFridayUKsmallLos trabajadores y trabajadoras de los restaurantes de TGI Fridays en el Reino Unido llevaron a cabo, nuevamente, una serie de medidas de huelga en el conflicto que mantienen sobre los abusos en materia de propina y salario mínimo. La huelga realizada del 23 al 26 de agosto fue programada para hacerla coincidir con un día festivo en el Reino Unido.

 


Huelga del personal en hotel de lujo Español por la externalización y trabajos precarios 17-08-2018
HotelBeLiveLas camareras de piso y los mozos de habitación del Hotel Be Live Experience de Lanzarote estana huelga contra la precarización laboral y la externalización de sus servicios. Este personal  es obligado a limpiar hasta 26 habitaciones por turno, además de la limpieza de otras áreas, forzando a los trabajadores a trabajar hasta 10 horas al día sin detenerse a comer para completar sus tareas

No hay derechos laborales en el paraíso de Marriott en Bali 15-08-2018
1124esEl hotel 5 estrellas W del gigante hotelero mundial Marriott en Bali-Seminyak, Indonesia, promete a sus huéspedes una "estadía en el paraíso". Pero en el paraíso hay problemas para el personal hotelero que intenta ejercer sus derechos básicos.
 
 
 
 

Se logra nuevo convenio colectivo en Marriott, Italia 09-08-2018

Las afiliadas a la UITA, Filcams Cgil, Fisascat Cisl y Uiltucs renovaron el convenio colectivo para nueve hoteles Marriott en Italia, con la participación de unas 3.000 trabajadoras y trabajadores.


La investigación del sindicato suizo sobre el servicio de limpieza en los hoteles Marriott de Zúrich revela peligrosas e insalubres condiciones de explotación 25-07-2018

Una investigación realizada por la afiliada a la UITA Unia sobre el servicio en los hoteles Marriott de  Zúrich, una de las ciudades más caras del mundo, muestra las brutales consecuencias de la despiadada tercerización: velocidad de trabajo extrema y explotación de una fuerza laboral  vulnerable, con la consecuencia de condiciones peligrosamente insalubres para trabajadoras, trabajadores y huéspedes. También revela múltiples violaciones del convenio colectivo regional del sector de limpieza, que establece condiciones laborales legales mínimas.


Un Tribunal de apelaciones de Nueva Zelanda confirma la protección de los derechos laborales de quienes trabajan por agencias 19-07-2018
E tū, afiliada de la UITA de Nueva Zelanda, ha acogido con beneplácito que el Tribunal de apelaciones de Nueva Zelanda rechazara una solicitud de LSG Skychefs para apelar una decisión de un tribunal inferior, que afirmaba que cientos de trabajadores y trabajadoras de agencias que se desempeñaban en las operaciones de catering a compañías aéreas eran de hecho empleados y empleadas de la empresa.

Argentina: Manual de buenas prácticas para el sector HRCT 10-07-2018

UTHGRAlogoDespués de varios meses de discusiones entre la afiliada a la UITA UTHGRA, el sector privado y el gobierno, se aprobó y publicó un Manual de Buenas Prácticas sobre el trabajo en hoteles y restaurantes. Las investigaciones y el trabajo de UTHGRA en apoyo de la Campaña Global de Camareras de Piso de la UITA fueron el estímulo y la base para la creación del manual.

 


Trabajadores y trabajadoras de Marriott de todo el mundo piden medidas globales para combatir el acoso sexual 06-07-2018
PhilippinesMarriott2El 27 de junio, miembros de la UITA en los hoteles Marriott de todo el mundo se manifestaron en apoyo del llamado sindical a medidas concretas del grupo hotelero más grande del mundo para proteger a los trabajadores y trabajadoras del acoso sexual endémico que afecta al personal de hostelería.

 


Marcha de 3 días de trabajadores y trabajadoras españoles de hostelería a Málaga para exigir un convenio colectivo 05-06-2018

Malaga2Más de mil trabajadoras y trabajadores del turismo, liderados por las afiliadas españolas de la UITA, CC.OO. Servicios y FeSMC-UGT, marcharon los más de 60 kilómetros desde Marbella a Málaga del 22 al 25 de mayo en apoyo de su demanda de un nuevo convenio colectivo.

 


Trabajadores y trabajadoras de Marriott de todo el mundo piden medidas para combatir el acoso sexual 31-05-2018

Marriott1Miembros sindicales de los hoteles Marriott en África, Asia y el Pacífico, Europa y América se reunieron en Ginebra el 29 de mayo para expresar su reclamo de medidas mundiales del grupo hotelero más grande del mundo para proteger a los trabajadores y trabajadoras del acoso sexual endémico que afecta al sector.

 

 


Alemania: Los delegados y delegadas sindicales de Deliveroo despedidos fueron ovacionados por el Congreso de DGB, que promete solidaridad y apoyo a los derechos en la economía de plataformas 22-05-2018
deliveroodgb2Dos trabajadores jóvenes, despedidos de sus puestos de trabajo después de luchar para formar un comité de empresa en la plataforma de distribución de alimentos Deliveroo, recibieron grandes ovaciones el 16 de mayo en el Congreso de la Confederación Sindical Alemana (DGB) de 2018 en Berlín.

"¡Las cuotas de habitaciones matan!", dice el equipo de GHC en Filipinas en el Día Internacional de los Trabajadores de 2018 14-05-2018
PhilippinesMotorcade3En el acto del Día Internacional de Trabajadores Muertos y Lesionados, el 28 de abril de 2018, el equipo de la Campaña Mundial de Camareras de Piso (GHC) en Filipinas realizó una caravana a través de zonas clave de Ortigas, Makati y Manila, donde se concentran los principales hoteles, para generar conciencia sobre los efectos de las cuotas de habitaciones en la salud del personal hotelero.

Acción de las trabajadoras y los trabajadores hoteleros en Hong Kong el Día Internacional de los Trabajadores 14-05-2018
HKCTUConrad2El 27 de abril, víspera del Día Internacional de los Trabajadores, el Sindicato General de Empleadas y Empleados Hoteleros (CHIEGU), afiliado a la UITA, y HKCTU realizaron una acción frente al Hotel Hilton Conrad Hong Kong para conmemorar el fallecimiento de un trabajador de limpieza que murió en el trabajo en octubre de 2017 como resultado de horas de trabajo excesivas.

Alemania: apoyo sindical a trabajadores y trabajadoras de entrega de alimentos que luchan por derechos en la 'economía de plataformas' 11-04-2018
Deliveroo1El Sindicato alemán de trabajadores y trabajadoras de la alimentación y afines (NGG) apoya con firmeza a los repartidores y repartidoras en bicicleta que luchan por sus derechos en las 'plataformas' de entrega de alimentos Foodora y Deliveroo, quienes en conjunto emplean a más de 4000 trabajadores y trabajadoras en docenas de ciudades. Está previsto un día de acción nacional contra la explotación, el trabajo precario y la persecución sindical en Deliveroo el 13 de abril.

Estados Unidos: Nuevo convenio colectivo de trabajo en ClubMed 11-04-2018
Después de que 12 integrantes sindicalizado/as del personal de servicio hotelero fueran reemplazado/as por trabajadores/as contratados/as en el centro vacacional de Florida en octubre pasado, nuestra afiliada IBT (Teamsters) estuvo en lucha y finalmente llegó a acuerdo con ClubMed Sandpiper Bay, Estados Unidos, el 22 de marzo, en el cual se establece una nueva norma para recurrir a personal contratado en esa compañía francesa.

Philippines RESPECT fast food 08-04-2018

Respect Fast Food Workers' Alliance (RESPECT) obtuvo una importante victoria parcial en su larga campaña por el derecho de quienes trabajan en el sector de comida rápida a tener empleos estables, cuando el 3 de abril, el Departamento de Trabajo y Empleo (DOLE) ordenó a Jollibee transformar los cargos ocasionales de 6400 personas en empleos directos y permanentes.


Las afiliadas italianas implementan el compromiso conjunto UITA Sodexo para prevenir el acoso sexual 20-03-2018

Filcams-CGIL, Fisascat-CISL y UILTuCS negociaron con  la dirección italiana de Sodexo la implementación del compromiso conjunto de tolerancia cero al acoso sexual firmado por el Director General de Sodexo y el Secretario General de la UITA en junio de 2017.


¡Ahora es oficial!: Seis años de impulso sindical lograron la norma de salud laboral para el personal de piso hotelero 15-03-2018

HousekeeperpainEl 9 de marzo, el estado de California aprobó oficialmente la primera norma ergonómica de Estados Unidos redactada específicamente para proteger al personal de piso de hoteles, coronando una iniciativa de seis años de UNITE HERE.

 


Nuevo convenio nacional para trabajadoras y trabajadores italianos del turismo mantendrá beneficios sociales y estabilidad laboral 21-02-2018
El 9 de febrero, las afiliadas de la UITA, Filcams Cgil, Fisascat Cisl y Uiltucs Uil, firmaron el nuevo convenio nacional para más de un millón de empleados y empleadas de los sectores de comida rápida, catering, bares y restaurantes.

Trabajadoras y trabajadores subcontratados de Holiday Inn en Francia terminan su huelga con importantes logros 16-02-2018
nonalasoustraitanceLimpiadoras y limpiadores de habitaciones y otros  subcontratados del Holiday Inn en Clichy, Francia, finalizaron el 8 de febrero su huelga de 111 días al firmar un acuerdo con Héméra, el subcontratista del hotel, lo que representa un gran logro.

Trabajadoras y trabajadores de comida rápida de Tailandia logran los primeros convenios colectivos 30-01-2018

KFCCBA2Trabajadoras y trabajadores de comida rápida de una de las franquicias nacionales de KFC más grandes de Tailandia obtuvieron los primeros convenios de negociación colectiva.

 


La presión sindical genera mayor seguridad laboral para el personal hotelero de servicio en California 24-01-2018
CalOSHAEl 18 de enero, el organismo del estado responsable de la salud y seguridad laborales adoptó por unanimidad un conjunto específico de normas destinadas a reducir las lesiones laborales que afectan al personal de piso hotelero, coronando una campaña de 6 años de la afiliada a la UITA UNITE HERE.

Apoyo internacional a trabajadoras y trabajadores subcontratados en huelga en Holiday Inn en Francia 24-01-2018

soustraitanceLos trabajadores y las trabajadoras que limpian las habitaciones, lavan los platos y realizan otras tareas subcontratadas de bajo salario en el Holiday Inn de 4 estrellas en Clichy, Francia,  están  en huelga desde el 19 de octubre del año pasado. El 20 de enero, llevaron su lucha a Ginebra y a la empresa matriz Intercontinental.

 


Denuncia de condiciones brutales de camarera en el sector hotelero en la Cumbre Social de la UE 27-12-2017
Carmen Casín, camarera española de hotel y miembro de la sección hotelera de FeSMC-UGT afiliada a la UITA, utilizó su puesto como panelista en la reciente Cumbre Social de la UE en Gotemburgo, Suecia, para exponer la brutal realidad del trabajo en el sector de hostelería española y europea.

Conquistas sindicales en el Hotel Radisson en Nepal 06-12-2017
El Sindicato Independiente de trabajadores y trabajadoras de Hoteles de Nepal (NIHWU), afiliado a la UITA, logró importantes conquistas sindicales para el personal hotelero a través de un dedicado trabajo durante muchos años, y ahora aumentó a más del doble sus miembros en el Radisson Hotel Kathmandu de Carlson Rezidor.

El sindicato de Turismo, Hoteles y Restaurantes de Argentina exige el fin de la violencia psicológica en el trabajo 24-11-2017
UTHGRA, afiliada a la UITA, que organiza a los trabajadores del turismo, hoteles y restaurantes en Argentina destaca la necesidad de combatir la violencia psicológica en el lugar de trabajo - acoso sexual, intimidación, acoso psicológico - como parte de su actividad en torno al Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres.

Los sindicatos se movilizan contra el acoso sexual en hoteles y restaurantes: “We are not on the menu/Hands Off Pants On” 24-11-2017
notonthemenuLos miembros de la UITA en todo el mundo están tomando medidas para luchar contra el tremendo acoso sexual al que son sometidas las trabajadoras de la industria hotelera, de restaurantes y catering.

Nuevo acuerdo nacional obtiene logros para trabajadores y trabajadoras de hoteles en Israel 24-11-2017
Un nuevo acuerdo de 4 años de duración concertado entre la central nacional Histadrut, representantes del sector y la Israel Hotel Association, trae consigo significativos beneficios para unos 40.000 trabajadores/as de la importante industria turística nacional.

Las organizaciones afiliadas afirman su compromiso con la Campaña de de Camareras de piso durante la 4ª Semana de acción mundial 25-10-2017

KFSU_Korea_GWA_2017_0El personal de piso y sus sindicatos han demostrado una vez más su decisión de obtener mejores condiciones de trabajo a través de la 4ª Semana de acción mundial del 9 al 15 de octubre.

 


Día Mundial del Turismo 2017 - Trabajadoras y trabajadores hoteleros de Filipinas piden un fin a las cuotas de habitaciones 03-10-2017
Banner_protect_housekeepers_health_0Para conmemorar el Día Mundial del Turismo de 2017, la afiliada a la UITA NUWHRAIN realizó acciones de protesta para pedir el fin de las cuotas de habitaciones asignadas porque imponen excesivas cargas de trabajo al personal hotelero y colocan la cantidad por encima de la calidad. En los hoteles filipinos es habitual fijar una cuota mínima de 12 habitaciones para que se limpien en cada turno.

Que mi lugar de trabajo sea más seguro: nuestras reivindicaciones fundamentales para mejores condiciones laborales 28-09-2017
Global-Week-of-Action-9-15October2017-ES_1La Campaña Mundial de Camareras de Piso se está organizando para asegurar que el personal hotelero tenga condiciones laborales seguras y decentes.



Campaña logra el reintegro de dirigente sindical despedida en el Hotel Peninsula de Manila 21-09-2017
JennyMarcos2Jenny Marcos, dirigente del Sindicato de Empleados y Empleadas del Hotel Península de Manila en Filipinas, fue reintegrada a su trabajo con pago retroactivo de salarios y vuelve a trabajar después de haber sido despedida en 2016 por actividades sindicales en apoyo de la Campaña Mundial de Camareras de Piso de la UITA.

Primera huelga en McDonald's Reino Unido en el Día Internacional de Trabajadores y Trabajadoras de Comida Rápida 08-09-2017
BFAWUsmallLos trabajadores y trabajadoras de McDonalds de dos locales del sudeste de Londres, Reino Unido, se fueron del trabajo en apoyo de sus demandas el 4 de septiembre, Día Internacional de los Trabajadores y Trabajadoras de Comida Rápida de la UITA: es la primera huelga de trabajadores y trabajadoras de McDonald's del Reino Unido. Organizados por la afiliada a la UITA Bakers, Food and Allied Workers Union (BFAWU), trabajadoras y trabajadores de McDonalds exigen 10 libras (13 dólares), y que se ponga fin a los contratos cero hora, así como derechos sindicales y reconocimiento.

Después de una larga lucha, el acuerdo nacional obtiene logros para los trabajadores de comida rápida de Alemania 29-08-2017
El Sindicato de Trabajadores/as de Alimentos y Afines de Alemania (NGG) firmó un acuerdo nacional con la asociación de empleadores de comida rápida, tras meses de huelgas y acciones de protesta a nivel nacional y local, en respuesta a la negativa de la empresa empleadora a pagar un salario digno.

Estados Unidos: Se sindicalizan los trabajadores y trabajadoras de la cafetería de Facebook 20-08-2017
A principios de agosto, casi 60 trabajadores y trabajadoras de cafetería que trabajan en Flagship Facility Services obtuvieron  representación sindical en el campus de Facebook en Seattle. Van a ser miembros de la afiliada a la UITA UNITE HERE Local 8.

En el Hotel Radisson de Katmandú trabajadores y trabajadoras votaron por mejores salarios, respeto y seguridad en el trabajo 19-08-2017

NIHWU6El 18 de agosto, 350 trabajadores y trabajadoras del Hotel Radisson Carlson Rezidor de Katmandú en Nepal votaron a favor de la representación sindical en la negociación colectiva.

 

 


Italia: niegan trabajo como camarero a un joven: “Eres negro” 11-08-2017
Paolo, un camarero experimentado de 29 años de Milán, que nació en Brasil, respondió a un anuncio de empleo de verano y solicitó trabajo de temporada en un hotel en Cervia, en la costa adriática de Italia.  Se llegó a un acuerdo por teléfono. Pero el 18 de junio, Paolo envió al hotel una copia de su tarjeta de identificación, necesaria para formalizar el empleo. Recibió un mensaje de texto que decía: "Lo siento Paolo, no puedo contratarte. Eres negro. Aquí la gente no lo entendería”.

Malasia: Trabajadoras y trabajadores de Shangri-La ganan una lucha de 13 años para restaurar los derechos a la negociación colectiva 11-08-2017
Miembros del Sindicato Nacional de Trabajadores y Trabajadoras de Hoteles, Bares y Restaurantes de Malasia Peninsular (NUHBRW) afiliado a la UITA en el Rasa Sayang Resort and Spa Shangri-La recuperaron su convenio colectivo y restauraron los derechos de negociación colectiva después de una lucha de 13 años.

Trabajadoras y trabajadores hoteleros recuperan los cargos por servicio, defienden los derechos salariales en Malasia 07-08-2017

 GrandMilleniumprotestdetailCuando el gobierno introdujo una nueva ley de salario mínimo en 2012, la asociación de empleadores hoteleros reaccionó intentando retirar la distribución de cargos por servicio a los trabajadores y en su lugar utilizando los ingresos de cargos por  servicio para cumplir con los nuevos requisitos de salario mínimo.


 


Ahora reconocido, el Sindicato de Trabajadores y Trabajadoras de Arbeit pide negociar con McDonald's de Corea 20-07-2017
ALBAEl 11 de abril de 2017, McDonald's de Corea anunció el reconocimiento del Sindicato de Trabajadores y Trabajadoras de Arbeit, afiliado a la UITA, como representante en la negociación colectiva del personal de McDonald's. El sindicato creó formalmente una sección de McDonald’s  en noviembre de 2016.


Conquistas en nuevo convenio colectivo en restaurantes de comida rápida en Nueva Zelanda 17-07-2017
Unitelogo_1Unite Union, afiliada a la UITA, ha llegado a un acuerdo con Restaurant Brands, la empresa que gestiona KFC, Starbucks, Carls Jr y Pizza Hut, sobre un nuevo convenio colectivo de dos años que fue aprobado por el 98% de sus miembros.



ME Meliá Londres: presentación conjunta Unite / Dirección basada en el reconocimiento internacional 17-07-2017
Presentaciones conjuntas a los trabajadores en el hotel ME Meliá Londres  el 10 de julio por la dirección y la afiliada de la UITA Unite, dieron a conocer  a los empleados el sindicato y a sus actividades. Las reuniones fueron el resultado práctico de un acuerdo alcanzado en abril entre Unite y Meliá, facilitado por la UITA y con la participación de los sindicatos españoles CC.OO y UGT.

UITA y Sodexo firman acuerdo internacional para prevenir el acoso sexual en el lugar de trabajo 11-07-2017
La UITA firmó un acuerdo internacional con el proveedor francés de catering y servicios Sodexo sobre medidas para prevenir el acoso sexual en el lugar de trabajo. El Compromiso conjunto UITA Sodexo, que se funda en el reconocimiento compartido de que el acoso sexual es una violación de los derechos humanos y que las mujeres que trabajan en los servicios están expuestas a altos niveles de riesgo, establece principios y procedimientos para garantizar que exista tolerancia cero. 

España: sindicatos impugnan falsos "proveedores de servicios" que empobrecen el trabajo hotelero 11-07-2017
Con las 'reformas' del mercado laboral impulsadas por la austeridad en España, prosperaron los 'proveedores multiservicio' tanto en los hoteles como en el sector de servicios en general. Se despide a empleados y empleadas y luego la empresa de servicios los contrata, siguen realizando su trabajo anterior, pero por una fracción de su salario anterior. En España, conforme a este sistema, 120.000 empleados y empleadas de servicio de hoteles han perdido el 40% de sus salarios desde 2012.

Las leyes de Nueva York dan a los trabajadores y trabajadoras de comida rápida derecho a programar sus horarios 14-06-2017
El alcalde de Nueva York firmó un paquete de proyectos de ley que beneficia a unos 65.000 trabajadores y trabajadoras de comida rápida, cuyo componente clave es el requisito de que los restaurantes de comida rápida fijen los horarios de su personal por lo menos con dos semanas de anticipación o paguen más por cambios de turno.

Los trabajadores de McDonald's de Nueva Zelanda obtienen nuevo convenio colectivo 14-06-2017
Los miembros de la afiliada a la UITA Unite Union de Nueva Zelanda respaldaron decisivamente el convenio alcanzado por el grupo negociador y McDonald's. El convenio cubre todos los restaurantes de McDonald's en Nueva Zelanda, incluidos los que corresponden a una franquicia y las mejoras se aplican solamente a los miembros de Unite.

Filipinas: en el lujoso Hotel Península de Manila se avizora una medida de huelga mientras continúa la vulneración de derechos 26-05-2017
PeninsulaJennyEl Sindicato de Empleados de Península, afiliado a la UITA, presentó una medida de acción sindical en ese hotel de lujo en respuesta a los agresivos ataques de la dirección contra las condiciones y los derechos laborales básicos. La negativa de la dirección a negociar un nuevo convenio colectivo de buena fe ha provocado la amenaza de un importante conflicto laboral, que agrava las tensiones derivadas del acoso continuo y de las medidas disciplinarias contra dirigentes sindicales. PULSE AQUÍ PARA ENVIAR UN MENSAJE DE PROTESTA AL HOTEL.

Encuesta sueca muestra que las camareras de piso de hoteles padecen lesiones por el esfuerzo 17-05-2017
De los 50 grupos de trabajadoras de la encuesta, las camareras de hotel encabezan la lista con respecto a la velocidad de movimiento de la parte superior de los brazos, la mayor cantidad de flexiones hacia adelante de la espalda y mayor esfuerzo en el antebrazo.

Los gigantes de comida rápida en Alemania se niegan a pagar un salario digno a los trabajadores y trabajadoras 15-05-2017
Desde octubre pasado, los trabajadores de comida rápida alemanes han estado en conflicto con los empleadores por  salario justo y digno. En la negociación colectiva con el Sindicato alemán de trabajadores y trabajadoras de la alimentación NGG, las compañías han ofrecido un salario considerablemente inferior al que el gobierno alemán calcula como el mínimo necesario para construir un retiro digno. ¡PULSE AQUÍ PARA ENVIAR UN MENSAJE a los empleadores que se niegan a pagar un salario digno!

Encuesta sindical australiana revela acoso sexual endémico y desenfrenado en el sector hotelero 04-05-2017
Los resultados de una encuesta nacional a cientos de trabajadores y trabajadoras hoteleros llevada a cabo por la afiliada a la UITA United Voice, en Australia, muestran que el 89% de los encuestados declaran haber sido acosados sexualmente en el trabajo y el 19% informa ataques sexuales.

Huelga por salario digno en restaurantes de comida rápida en Nueva Zelanda 25-04-2017
UniteNZKFCStrikeLos miembros del sindicato Unite de KFC, Starbucks, Carls Jr y Pizza Hut participaron en una huelga nacional el 22 de abril para lanzar su campaña por salario digno. Los trabajadores y las trabajadoras votaron abrumadoramente para iniciar una huelga contra Restaurant Brands, la compañía que gestiona las cuatro marcas en Nueva Zelanda, después de que las negociaciones de un nuevo convenio fracasaran por la negativa de la empresa a aumentar los salarios.


Se evitó la huelga ya que los hoteles suecos vuelven a la mesa de negociación de un nuevo convenio nacional 20-04-2017
El sindicato sueco de trabajadores y trabajadoras de hoteles y restaurantes, Hotell- och Restaurangfacket (HRF), firmó el 18 de abril, un nuevo convenio nacional de tres años para el sector, que satisface sus principales demandas de negociación, menos de 12 horas antes de que comenzara la huelga nacional prevista.

Trabajadoras y trabajadores hoteleros suecos se preparan para huelga nacional 10-04-2017

HRFlogoEl sindicato de trabajadores y trabajadoras de hoteles y restaurantes Hotell- och Restaurangfacket (HRF), afiliado a la UITA, ha dado aviso de huelga nacional dirigida a 19 hoteles en 6 ciudades de todo el país a partir del 19 de abril de 2017. La medida abarca a todo el personal hotelero y va contra las nuevas contrataciones y contra el uso de trabajadores y trabajadoras temporales


Italia: huelga de trabajadoras y trabajadores turísticos en defensa de las prestaciones sociales y la estabilidad laboral 04-04-2017

StrikeItalyTourism120Las trabajadoras y los trabajadores del turismo italiano, incluidos los de los sectores de catering, comida rápida y restaurantes, hicieron un día de huelga nacional el 31 de marzo para resaltar su demanda de renovar el convenio colectivo sectorial y su rechazo a las exigencias patronales de reducción de prestaciones sociales y de protección del empleo.


Hoteles Accor: Estudio del gobierno francés revela alto riesgo de prácticas de contratación discriminatorias 28-03-2017
AccorHotelsLogoLos resultados de una encuesta de empresas seleccionadas publicados en diciembre de 2016 resaltaron el riesgo de discriminación contra los solicitantes con nombres que suenan como de África septentrional. A las empresas se les pidió que elaboraran planes para abordar la discriminación durante la contratación. Hasta la fecha, dos de las cuarenta empresas encuestadas no han establecido un plan de acción suficiente. Una de estas empresas es la cadena hotelera transnacional Hoteles Accor.


Encuesta de UTHGRA Argentina sobre camareras de piso confirma el alcance mundial de las lesiones y enfermedades relacionadas con el trabajo 16-03-2017
HousekeepersSurveyUTHGRALa afiliada a la UITA UTHGRA realizó una encuesta sobre la salud de las camareras de piso de hoteles en Argentina, Brasil, España y tres países asiáticos (Camboya, Filipinas e Indonesia). Los resultados confirman que las modalidades laborales actuales son perjudiciales para la salud física y psicológica de los trabajadores y trabajadoras y destacan la necesidad urgente de rediseñar los lugares de trabajo


Nueva herramienta para trabajadoras y trabajadores del turismo: Pautas de la OIT sobre trabajo decente y turismo socialmente responsable 10-03-2017
IlologoSe cita mucho al turismo como fuerza motriz del crecimiento en los países en desarrollo, fuente de creación de empleo y camino hacia el mercado laboral para trabajadoras y trabajadores jóvenes. Lo que no siempre se dice es que trabajadoras y trabajadores de ese sector se ven privados de los derechos humanos básicos de libertad sindical y negociación colectiva.


Comida rápida en Indonesia: continúa la lucha por derechos y reconocimiento en Champ Resto 03-03-2017

El 1° de marzo, FSPM, afiliada de la UITA, realizó una acción de protesta durante la inauguración de dos nuevos locales de Champ Resto en Surabaya, a la que concurrieron miembros de FSPM de ciudades de toda Java para demostrar su determinación de continuar la lucha por la reincorporación de los trabajadoras y trabajadores injustamente despedidos y por el seguro médico que se les niega de forma ilegal.
 

 

 


UNITE HERE de Estados Unidos y Canadá en la Semana de Acción Global de Camareras de piso 03-03-2017
FairhousekeepingUNITEHEREMiembros de UNITE HERE adoptaron medidas en Chicago, San Francisco, Hawái, Seattle, Boston, San Diego, Vancouver, Toronto y en el norte de Illinois para exigir condiciones de trabajo más seguras y dignidad para las camareras de piso en el marco de la Semana de Acción Mundial de la UITA.

Sindicatos nórdicos de hoteles y restaurantes demandan justicia en el trabajo de servicio hotelero (#FairHousekeeping) 21-02-2017
FairHousekeepingLa organización sindical nórdica HRCT (NR HRCT) y sus sindicatos afiliados se han comprometido a luchar por justicia para todo el personal de piso de los hoteles de los países nórdicos con el hashtag #FairHousekeeping. La organización sindical sueca de hoteles y restaurantes y 3F Private Service Hotels and Restauration (3F PSHR) de Dinamarca hacen especial hincapié en mejorar las condiciones laborales del personal de servicio hotelero en las negociaciones de nuevos convenios colectivos que están en marcha con las asociaciones de empleadores.


La solidaridad transfronteriza impide medidas antihuelga de Starbucks 10-02-2017
El sindicato alemán de trabajadores y trabajadoras de la alimentación y hostelería NGG anunció que estaría preparándose para adoptar medidas sindicales en el sector de comida rápida cuando una tercera ronda de negociaciones con los empleadores no generó  una oferta satisfactoria de los empleadores el 23 de enero.

Filipinas: el lujoso hotel Península sigue victimizando a dirigentes sindicales por participar en la Campaña Global de camareras de piso de la UITA 07-02-2017

PeninsulaJennyDirigentes sindicales del hotel cinco estrellas Península de Manila, perteneciente al grupo de lujosos hoteles Península,  todavía enfrentan duras represalias de la dirección del hotel por su participación en la Campaña Global de camareras de piso de la UITA   y por representar eficazmente a sus miembros en el hotel. PULSE AQUÍ PARA ENVIAR UN MENSAJE AL HOTEL.



Dignidad para el personal hotelero de servicio 31-01-2017
HRFlogoEl sindicato de trabajadores y trabajadoras de restaurantes y hoteles (HRF) de Suecia envió una encuesta a cientos de empleados y empleadas hoteleros de limpieza acerca de su ambiente de trabajo. El resultado es muy alarmante.


Sheraton de Bruselas: mientras el hotel se renueva, los trabajadores y trabajadoras son tratados como chatarra 24-01-2017
SheratonBrussels1Doscientos trabajadores y trabajadoras del hotel Sheraton de Bruselas, Bélgica, pagan el precio de un conflicto entre el grupo inmobiliario británico International Real Estate Ltd, propietario del hotel, y Starwood, comprado recientemente por Marriott, que dirigía el establecimiento. Cuando el propietario y la administración del hotel no se podían poner de acuerdo sobre quién debía pagar la renovación y la remoción del amianto, la dirección de Sheraton sencillamente se retiró, dejando a trabajadoras y trabajadores desempleados al declararse la bancarrota.

Trabajadoras y trabajadores hoteleros de Seattle conquistan mayor protección contra el acoso sexual y las lesiones laborales 23-01-2017
Yeson124-smallUna abrumadora mayoría de votantes de la ciudad de Seattle, Estados Unidos, aprobó una medida en las elecciones del 8 de noviembre que da nueva e importante protección al personal hotelero contra el acoso sexual y las lesiones en el trabajo.

Afiliadas de la UITA en África Occidental redoblan las iniciativas de camareras de piso 19-01-2017
HKGWABENIN2Las afiliadas de la UITA en África Occidental francófona ampliaron su trabajo con personal de piso hotelero en el marco de la tercera semana de acción global anual como parte de su compromiso de combatir la vulnerabilidad, el abuso, las condiciones laborales inseguras y la explotación de empleadores inescrupulosos y hostiles que enfrentan muchos trabajadores y trabajadoras.

Rio Tinto contrata a Sodexo para implementar infraestructura 'inteligente' en Australia Occidental 14-12-2016
El orgullo de la compañía en el uso innovador de tecnología inteligente también ha llevado a la percepción súbita de que la intención de "captar tomas individuales y parámetros sobre movimiento de equipos y personas, satisfacción del cliente, incluso el gasto minorista" sea percibida como intrusiva y una seria invasión de la privacidad.

Acoso sexual extendido en el sector servicios 14-12-2016
Encuestas de afiliadas de América del Norte y de los países nórdicos, asi como la recopilación de información han revelado alarmantes cifras de acoso sexual en los sectores de hotelería, restaurantes, servicios y turismo.

El personal de piso de hoteles de todo el mundo defiende los derechos, el reconocimiento y el trabajo seguro en la Semana de Acción Global 23-11-2016

GWA_UnitedVoice

El personal de piso de hoteles y sus sindicatos realizaron una serie de actividades en 34 países y en más de 50 ciudades alrededor del mundo para resaltar su lucha por derechos, reconocimiento y mejores condiciones de trabajo durante la 3ª Semana de Acción Global de la UITA, entre el 31 de octubre y el 6 de noviembre.


Camareras de piso españolas exhortan al Parlamento Europeo a tomar medidas para poner fin a la explotación y el abuso 01-11-2016
Spanish%20housekeepers%20at%20European%20Parlamient Al hablar ante el Parlamento Europeo el 19 de octubre, dos camareras que son delegadas sindicales pidieron medidas para poner fin a las pésimas condiciones de trabajo en la industria hotelera de Europa.

Trabajadores y trabajadoras de comida rápida obtienen horas garantizadas en Nueva Zelanda 17-10-2016
Unitelogo_0La afiliada a la UITA Unite Union y Restaurant Brands, titular de los derechos para comercializar las marcas KFC, Pizza Hut, Starbucks y Carl's Jr en Nueva Zelanda, firmaron un acuerdo que garantiza plenamente horas y turnos de trabajadores y trabajadoras.

¡JUSTICIA CLIMÁTICA PARA LOS TRABAJADORES/AS DEL SECTOR TURÍSTICO! 28-09-2016

WTD2016Fiji

En el Día Mundial del Turismo, los trabajadores y trabajadoras exigen que los gobiernos reconozcan el impacto del cambio climático sobre el turismo y que la protección de sus derechos y sus medios de vida constituya una parte de la respuesta.

(NUHCTIE, Fiji)


Trabajadores del turismo en Túnez obtienen importante aumento salarial 21-09-2016
Después de varias sesiones de negociación a partir de junio de 2016, la afiliada a la UITA FGAT-UGTT y la Federación Tunecina de Hoteles llegaron a un acuerdo marco que proporciona a los trabajadores del sector un aumento salarial del 6% más la prima de transporte y otros beneficios.

Novoprof lanza la campaña "Las personas en la comida rápida" 09-08-2016
Al igual que en muchos otros países, la mayoría de los empleados de comida rápida en Rusia son adultos, que a menudo sustentan familias y cuyos trabajos son la principal fuente de ingreso familiar.

En África Occidental, los sindicatos recurren a la iniciativa de personal de piso de hoteles para poner fin al acoso sexual 15-06-2016

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El acoso sexual fue el foco principal de las actividades de las afiliadas de la UITA en los países francófonos de África Occidental, que adhirieron a la segunda semana de acción global con una serie de talleres.

La campaña de personal de piso activa medidas sindicales y negociaciones para mejorar las condiciones laborales en África 01-06-2016

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Con el apoyo de la UITA y el impulso proporcionado por la Semana de Acción Mundial , afiliadas de la UITA de África se están organizando, fortaleciendo lo que reclaman a los empleadores y negociando mejores condiciones laborales para el personal de piso de hoteles.


Accor: conquista sindical en Indonesia y Canadá 26-04-2016

Después de varios años de lucha por los derechos de los trabajadores y trabajadoras, sindicatos afiliados a la UITA en los hoteles Accor de Indonesia y Canadá han logrado importantes conquistas para sus miembros.


Tercera Reunión Internacional de Trabajadores y Trabajadoras de Comidas Rápidas 21-04-2016
FastFoodDayOfAction2016-smallEl 14 de abril, miles de trabajadores y trabajadoras de comida rápida de 40 países participaron en el Día internacional de trabajadores y trabajadoras de comidas rápidas para destacar las malas condiciones de trabajo dentro del sector y poner de relieve el robo de salarios, los contratos de cero horas, los bajos salarios, el empleo precario y para reclamar el derecho a afiliarse o formar un sindicato.

Campaña sindical en Nueva Zelanda logra que se prohíban los contratos de cero horas 15-03-2016
Nozerohourcontracts Una larga campaña de la afiliada a la UITA Unite, respaldada por todos los sindicatos de Nueva Zelanda, se ha traducido en una votación unánime del Parlamento para prohibir los contratos de cero horas. Ahora se requiere que todos los contratos de trabajo estipulen las horas acordadas y garantizadas, que deben figurar con indicación de los días de trabajo y horario de entrada y de salida.

Unite aborda el robo de salarios en hoteles de lujo de Nueva Zelanda 11-03-2016
UnitelogoDurante los últimos cuatro años, Unite ha estado investigando la forma en que una serie de conocidas marcas de hoteles recure a una práctica conocida como "sistema de crédito", que dice a los trabajadores y trabajadoras la cantidad de tiempo que tienen para limpiar una habitación.

Finlandia: efectivos de PAM informan a pasajeros sobre el trabajo del personal de piso de hoteles 10-03-2016
La afiliada finlandesa PAM se ha unido a la Semana de Acción Mundial de la UITA con actividades dirigidas a sensibilizar acerca de las condiciones de trabajo del personal de limpieza de hoteles entre los pasajeros. Se realizaron acciones en los hoteles del área de Helsinki, incluido un día de acción en el aeropuerto de Helsinki, donde delegados y delegadas sindicales informaban a los pasajeros sobre las condiciones de trabajo.

Miembros de UNITE HERE América del Norte se unieron a la Semana de Acción Mundial 23-02-2016
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En noviembre de 2015, como parte de la Semana de Acción Mundial de la UITA, integrantes de UNITE HERE de más de 20 ciudades de todo Estados Unidos y Canadá se unieron a los sindicatos de más de 30 países de todo el mundo para pedir condiciones laborales más seguras y trato justo para todas las camareras de piso de hoteles.

Personal de piso de UNITE HERE Local 1 de Chicago, Illinois, se reunió en las afueras del Hotel Mónaco para protestar por la pesada carga de trabajo y  demandar atención a las inquietudes sobre la seguridad del personal de servicio de hoteles.

Filipinas: NUWHRAIN consigue una orden del gobierno para inspeccionar las condiciones laborales del personal de piso 08-02-2016
NUWHRAINGHC3Como resultado directo de las actividades de la Campaña Mundial de Camareras de Piso en las Filipinas, la afiliada a la UITA NUWHRAIN obtuvo una orden administrativa del gobierno para la inspección de los hoteles por el incumplimiento de las normas nacionales de salud y seguridad.  

La revista británica Hazards promueve la iniciativa global sobre personal de piso de hoteles de la UITA 18-12-2015
HazardsEl último número de la publicación británica sobre salud y seguridad laborales Hazards presenta la campaña mundial sobre personal de piso de hoteles de la UITA desde una perspectiva de seguridad y salud, haciendo hincapié en que "mejorar la salud y la seguridad de los trabajadores y trabajadoras es la mejor manera para que los sindicatos hoteleros puedan afiliar más miembros, organizarse mejor y empoderar a los afiliados y afiladas para negociar mejores condiciones laborales".

El personal de piso de hoteles de todo el mundo se manifiesta por un lugar de trabajo seguro y protegido 18-11-2015
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Trabajadores y trabajadoras de hoteles de todos los continentes participaron en la segunda semana de Acción Mundial  de la UITA del  4 al 11 de noviembre para poner de relieve las inaceptables condiciones laborales del personal de limpieza y su decisión de luchar por un ambiente laboral seguro y protegido.


Sindicatos belgas protestan ante planes del gobierno de promover la inestabilidad laboral en hoteles y restaurantes 19-10-2015
CSCdemonstrationsmall En Bélgica, los "contratos de cero horas" están prohibidos desde 1989 como parte de la lucha contra el empleo no declarado. Esto ha ayudado a los sindicatos para negociar convenios colectivos sectoriales con los empleadores del sector HORECA, los cuales han ayudado a asegurar empleo estable y seguro y fijar salarios mínimos.

Investigaciones analizan las leyes de salud y seguridad ocupacional de Sudáfrica y Estonia para la iniciativa global de camareras de hotel 19-10-2015
Cornell_logoEstudiantes de la Clínica de Derecho Laboral de la Facultad de Derecho, Universidad de Cornell, elaboraron dos importantes documentos de investigación para la Iniciativa de la UITA, "Haga mi lugar de trabajo seguro", para desarrollar y ampliar la investigación original realizada por Yale Law School, sobre Argentina, India e Indonesia.

Afiliadas de la UITA se reúnen en Túnez en solidaridad con la lucha por la democracia 09-10-2015
SolidarityMeetingTunisiaAfiliadas de la UITA se reunieron en Hammamet, Túnez, el 25 de septiembre para demostrar su solidaridad con el pueblo de Túnez y su lucha para superar los ataques criminales de principios de este año, dirigidos deliberadamente a la democracia y la economía nacional. SolidarityMeetingTunisia

Segunda Reunión Estratégica de Asia/Pacífico de la Campaña Mundial de Camareras de piso de la UITA 05-10-2015
La segunda reunión estratégica de la Campaña Mundial de Camareras de piso, realizada el 11 y 12 de septiembre en Langkawi, Malasia, reunió a 62 participantes de 15 federaciones y sindicatos de nivel nacional de 13 países para continuar con los avances de la iniciativa.

Campaña Mundial de Camareras de Piso en Filipinas trae conquistas sindicales en hoteles de Manila 05-10-2015
La afiliada a la UITA NUWHRAIN estableció un Comité de Campaña en agosto, luego de unirse a la Campaña Mundial de Camareras de Piso y obtuvo importantes conquistas para los sindicatos locales de Sofitel y Holiday Inn en Manila.

Sindicatos nigerianos se unen para promover la iniciativa de personal de piso de hoteles 02-10-2015
En Nigeria, unos 30 participantes, mujeres y varones, asistieron a dos talleres en agosto para identificar los problemas que enfrentan los trabajadores y las trabajadoras del sector hotelero y para identificar las prioridades sindicales.


India: "¡No me llamen 'room boy'!" dice el personal de pisos de hotel que lucha por respeto 24-08-2015

GHCBangalore105Los miembros del sindicato de seis hoteles en el sur de la India participaron en el taller educativo de la campaña "Haga mi lugar de trabajo seguro" en Bangalore los días 7 y 8 de agosto como parte de la Campaña Mundial de Camareras de Pisos de la UITA.


Estados Unidos: Trabajadores y trabajadoras de comida rápida logran aumento salarial en Los Ángeles y Nueva York 27-07-2015

Fightfor15Trabajadores y trabajadoras  de comida rápida acaban de alcanzar dos importantes conquistas en su lucha por mejores salarios. Tanto el Condado de Los Ángeles como el Estado de Nueva York votaron a favor de aumentar los salarios mínimos.


Camareras de piso de todo el mundo hablan en el nuevo video de la UITA 27-06-2015
En 2012, la UITA puso en marcha una campaña mundial "Haga mi lugar de trabajo seguro" para exigir mejores condiciones de trabajo con derechos y dignidad. En un nuevo video filmado durante la Semana de Acción Mundial de la UITA entre el 3 y el 10 de diciembre de 2014, el personal de piso de todo el mundo compartió experiencias, inquietudes y esperanzas y expresó su solidaridad

El informe McJobs documenta una trayectoria de abusos globales 02-06-2015

McDonald se enfrentó durante años en una batalla perdida para mantener 'McJobs' —generalmente definido como trabajo inestable con salarios bajos sin porvenir ni beneficios— fuera de los diccionarios. El nuevo informe McJobs (en inglés) debería  contribuir a sumar las 'violaciones sistemáticas de los derechos' a la actual definición.


Primera Conferencia de trabajadoras y trabajadores hoteleros en Myanmar exige reconocimiento y respeto por los sindicatos 27-05-2015

La histórica primera conferencia de trabajadoras y trabajadores hoteleros de Myanmar se celebró en Mandalay los días 20 y 21 de mayo.  Reunió a 55 delegados y delgadas de los hoteles de tres importantes destinos turísticos: Yangon, Bagan y Mandalay. La conferencia promovió empleos sostenibles, trabajo seguro y respeto por los trabajadores, las trabajadoras y los derechos sindicales como parte integral del "Turismo Responsable, Ético y Sostenible" en Myanmar.


"¡No deberíamos trabajar solas!" declara el personal de piso de Langkawi 27-05-2015
GHCLKG3El 17 de mayo se celebró la primera reunión de la Campaña Mundial de Camareras de Piso de la UITA en la isla de Langkawi, en Malasia. Una de las principales demandas planteadas por el personal de piso fue la necesidad de trabajar en equipos de dos o tres cuando limpian habitaciones. 

El informe Golden Dodges detecta estafa tributaria mundial de McDonald's 20-05-2015

GoldenDodgesGolden Dodges nuevo informe de la UITA, la Internacional de Servicios Públicos (ISP) y el Sindicato Internacional de Empleados de Servicios de América del Norte (SEIU), revela cómo McDonalds, la mayor empresa de comida rápida del mundo, y principal franquiciador, ha explotado metódicamente el sistema fiscal para evitar impuestos por valor de miles de millones.