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Política de UITA para el sector del Turísmo

Guía: Tolerancia Cero al acoso sexual en Sodexo

Hotel, restaurant, catering, tourism Noticias

Trabajadoras y trabajadores de Marriott San Francisco regresan a trabajar con importantes conquistas, poniendo fin a las huelgas hoteleras en Estados Unidos 07-12-2018

MarriottSFsettlementUna abrumadora mayoría de huelguistas de UNITE HERE en 7 hoteles Marriott de San Francisco votó a favor de aprobar un nuevo convenio después de dos meses de piquete, poniendo fin a 9 semanas de huelgas en Marriott, con la participación de cerca de 8.000 trabajadores y trabajadoras en todo el país.

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Burger King España reincorpora a sindicalistas que victimizó tras la campaña pública y las negociaciones 22-11-2018

Burger King España anula los despidos disciplinarios de tres sindicalistas a quienes despidió únicamente por su afiliación y actividad sindical a principios de este año.

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Conquistas por las medidas sindicales de trabajadoras y trabajadores de TGI FRIDAYS en el Reino Unido 19-11-2018

TGIFweb%20logoUna serie de huelgas bien publicitadas de trabajadoras y trabajadores de TGI Fridays en el Reino Unido en torno a la propina y los abusos del salario mínimo, con apoyo de Unite y de la UITA, dieron importantes resultados iniciales.
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Las camareras de piso de todo el mundo destacan su lucha por los derechos en la Semana de Acción Global de la UITA 07-11-2018

Argentina2Las camareras de piso de hoteles de todo el mundo tomaron medidas para resaltar su lucha por los derechos y el reconocimiento durante la 5ª Semana de Acción Global de la UITA, del 8 al 14 de octubre.

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Huelgas de Marriott se propagan a medida que miles de personas más dicen "¡Un trabajo tendría que ser suficiente!" 11-10-2018

MarriottHawaii2sEn otras 5 ciudades de Estados Unidos, los miembros de UNITE HERE en hoteles Marriott se unen a la creciente huelga nacional, que ahora eleva el número de huelguistas a 7.700 en 23 hoteles. El 8 de octubre, 2700 miembros del sindicato abandonaron el trabajo en los hoteles operados por Marriott en Hawai.


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En todo el mundo los trabajadores y trabajadoras de comida rápida se alzan por sus derechos 10-10-2018

FastFoodDay4Los trabajadores y las trabajadoras de comida rápida de todo el mundo se alzan y el 4 de octubre, Día Internacional de los Trabajadores y Trabajadoras de Comida Rápida de la UITA, demostraron su firme decisión de luchar por los derechos y el reconocimiento. En todo el mundo, trabajadores, trabajadoras y sus sindicatos realizaron huelgas y manifestaciones que muestran su solidaridad y apoyo mutuos en la lucha por condiciones y salarios dignos, y reconocimiento sindical.

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"¡Un trabajo tendría que ser suficiente!" Huelga en Marriott en ciudades de Estados Unidos. 05-10-2018

MarriottBostonMás de 4.000 miembros de UNITE HERE están ahora en huelga en hoteles Marriott de 3 ciudades de Estados Unidos en apoyo de su demanda de empleos que sean seguros y suficientes para vivir. Los y las sindicalistas también se preparan para una posible huelga en Marriott en otras ciudades del país.
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Con acuerdo para reducir la carga laboral y el trabajo precario, vuelven a trabajar las y los huelguistas en un exclusivo hotel español 25-09-2018

BeLive3Las camareras de piso y los mozos de habitación del Hotel Be Live Experience en Lanzarote (Islas Canarias) finalizaron las medidas sindicales en curso el 6 de septiembre con el voto a favor de un preacuerdo que establece un marco negociado para reducir la carga laboral intolerable del camareras de piso, garantiza más horas para mozos de habitación y establece más puestos  permanentes. El preacuerdo debe entrar en vigencia inmediatamente, de lo contrario, el comité de huelga está facultado para reanudar las medidas sindicales de lucha.
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Las cadenas hoteleras responden a la campaña contra el acoso sexual 20-09-2018

En junio, la UITA lanzó una campaña mundial de acción para proteger al personal del sector hotelero contra el acoso y la agresión sexual. Marriott, en respuesta, rechazó la convocatoria de la UITA a negociar.
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España: los sindicatos consiguen el reconocimiento legal de las lesiones y enfermedades de las camareras de pisos como enfermedades profesionales. 13-09-2018

El 30 de agosto, el organismo tripartito sobre la calidad del empleo en el sector de la hostelería y turismo, que reúne a empresarios, sindicatos y gobiernos a nivel local y nacional, acordó reconocer oficialmente un grupo de patologías específicas que afectan a las camareras de pisos de hotel como enfermedades profesionales.

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Burger King ataca el derecho a organizarse sindicalmente en España 07-09-2018

No%20a%20los%20despidos%20Burger%20King%20Spain_0En las últimas semanas, Burger King Spain SLU, que gestiona más de 380 restaurantes, ha despedido en respuesta a la actividad sindical a dos delegadas sindicales , Carmen Poveda y Sara Faddane, y un afiliado del sindicato, Aitor Romero.

Su sindicato, CC.OO, afiliada a la UITA,  ha presentado una demanda ante los tribunales por despido improcedente y vulneración de la libertad sindical
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Las asociaciones empresariales de la OIT ponen en riesgo las normas mundiales 29-08-2018

La UITA y la CSI solicitaron una reunión urgente con el Director General de la OIT para conversar sobre las asociaciones empresariales tras la decisión de la OIT de asociarse con la gigante de comida rápida McDonald's a través de la Iniciativa Global sobre Empleos Decentes para la Juventud.
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RU: Trabajadores y trabajadoras de TGI Fridays en huelga en día festivo 29-08-2018

TGIFridayUKsmallLos trabajadores y trabajadoras de los restaurantes de TGI Fridays en el Reino Unido llevaron a cabo, nuevamente, una serie de medidas de huelga en el conflicto que mantienen sobre los abusos en materia de propina y salario mínimo. La huelga realizada del 23 al 26 de agosto fue programada para hacerla coincidir con un día festivo en el Reino Unido.
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Huelga del personal en hotel de lujo Español por la externalización y trabajos precarios 17-08-2018

HotelBeLiveLas camareras de piso y los mozos de habitación del Hotel Be Live Experience de Lanzarote estana huelga contra la precarización laboral y la externalización de sus servicios. Este personal  es obligado a limpiar hasta 26 habitaciones por turno, además de la limpieza de otras áreas, forzando a los trabajadores a trabajar hasta 10 horas al día sin detenerse a comer para completar sus tareas

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No hay derechos laborales en el paraíso de Marriott en Bali 15-08-2018

1124esEl hotel 5 estrellas W del gigante hotelero mundial Marriott en Bali-Seminyak, Indonesia, promete a sus huéspedes una "estadía en el paraíso". Pero en el paraíso hay problemas para el personal hotelero que intenta ejercer sus derechos básicos.

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Se logra nuevo convenio colectivo en Marriott, Italia 09-08-2018

Las afiliadas a la UITA, Filcams Cgil, Fisascat Cisl y Uiltucs renovaron el convenio colectivo para nueve hoteles Marriott en Italia, con la participación de unas 3.000 trabajadoras y trabajadores.
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La investigación del sindicato suizo sobre el servicio de limpieza en los hoteles Marriott de Zúrich revela peligrosas e insalubres condiciones de explotación 25-07-2018

Una investigación realizada por la afiliada a la UITA Unia sobre el servicio en los hoteles Marriott de  Zúrich, una de las ciudades más caras del mundo, muestra las brutales consecuencias de la despiadada tercerización: velocidad de trabajo extrema y explotación de una fuerza laboral  vulnerable, con la consecuencia de condiciones peligrosamente insalubres para trabajadoras, trabajadores y huéspedes. También revela múltiples violaciones del convenio colectivo regional del sector de limpieza, que establece condiciones laborales legales mínimas.
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Un Tribunal de apelaciones de Nueva Zelanda confirma la protección de los derechos laborales de quienes trabajan por agencias 19-07-2018

E tū, afiliada de la UITA de Nueva Zelanda, ha acogido con beneplácito que el Tribunal de apelaciones de Nueva Zelanda rechazara una solicitud de LSG Skychefs para apelar una decisión de un tribunal inferior, que afirmaba que cientos de trabajadores y trabajadoras de agencias que se desempeñaban en las operaciones de catering a compañías aéreas eran de hecho empleados y empleadas de la empresa.
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Argentina: Manual de buenas prácticas para el sector HRCT 10-07-2018

UTHGRAlogoDespués de varios meses de discusiones entre la afiliada a la UITA UTHGRA, el sector privado y el gobierno, se aprobó y publicó un Manual de Buenas Prácticas sobre el trabajo en hoteles y restaurantes. Las investigaciones y el trabajo de UTHGRA en apoyo de la Campaña Global de Camareras de Piso de la UITA fueron el estímulo y la base para la creación del manual.
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Trabajadores y trabajadoras de Marriott de todo el mundo piden medidas globales para combatir el acoso sexual 06-07-2018

PhilippinesMarriott2El 27 de junio, miembros de la UITA en los hoteles Marriott de todo el mundo se manifestaron en apoyo del llamado sindical a medidas concretas del grupo hotelero más grande del mundo para proteger a los trabajadores y trabajadoras del acoso sexual endémico que afecta al personal de hostelería.


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Marcha de 3 días de trabajadores y trabajadoras españoles de hostelería a Málaga para exigir un convenio colectivo 05-06-2018

Malaga2Más de mil trabajadoras y trabajadores del turismo, liderados por las afiliadas españolas de la UITA, CC.OO. Servicios y FeSMC-UGT, marcharon los más de 60 kilómetros desde Marbella a Málaga del 22 al 25 de mayo en apoyo de su demanda de un nuevo convenio colectivo.
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Trabajadores y trabajadoras de Marriott de todo el mundo piden medidas para combatir el acoso sexual 31-05-2018

Marriott1Miembros sindicales de los hoteles Marriott en África, Asia y el Pacífico, Europa y América se reunieron en Ginebra el 29 de mayo para expresar su reclamo de medidas mundiales del grupo hotelero más grande del mundo para proteger a los trabajadores y trabajadoras del acoso sexual endémico que afecta al sector.
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Alemania: Los delegados y delegadas sindicales de Deliveroo despedidos fueron ovacionados por el Congreso de DGB, que promete solidaridad y apoyo a los derechos en la economía de plataformas 22-05-2018

deliveroodgb2Dos trabajadores jóvenes, despedidos de sus puestos de trabajo después de luchar para formar un comité de empresa en la plataforma de distribución de alimentos Deliveroo, recibieron grandes ovaciones el 16 de mayo en el Congreso de la Confederación Sindical Alemana (DGB) de 2018 en Berlín.
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"¡Las cuotas de habitaciones matan!", dice el equipo de GHC en Filipinas en el Día Internacional de los Trabajadores de 2018 14-05-2018

PhilippinesMotorcade3En el acto del Día Internacional de Trabajadores Muertos y Lesionados, el 28 de abril de 2018, el equipo de la Campaña Mundial de Camareras de Piso (GHC) en Filipinas realizó una caravana a través de zonas clave de Ortigas, Makati y Manila, donde se concentran los principales hoteles, para generar conciencia sobre los efectos de las cuotas de habitaciones en la salud del personal hotelero.
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Acción de las trabajadoras y los trabajadores hoteleros en Hong Kong el Día Internacional de los Trabajadores 14-05-2018

HKCTUConrad2El 27 de abril, víspera del Día Internacional de los Trabajadores, el Sindicato General de Empleadas y Empleados Hoteleros (CHIEGU), afiliado a la UITA, y HKCTU realizaron una acción frente al Hotel Hilton Conrad Hong Kong para conmemorar el fallecimiento de un trabajador de limpieza que murió en el trabajo en octubre de 2017 como resultado de horas de trabajo excesivas.
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Alemania: apoyo sindical a trabajadores y trabajadoras de entrega de alimentos que luchan por derechos en la 'economía de plataformas' 11-04-2018

Deliveroo1El Sindicato alemán de trabajadores y trabajadoras de la alimentación y afines (NGG) apoya con firmeza a los repartidores y repartidoras en bicicleta que luchan por sus derechos en las 'plataformas' de entrega de alimentos Foodora y Deliveroo, quienes en conjunto emplean a más de 4000 trabajadores y trabajadoras en docenas de ciudades. Está previsto un día de acción nacional contra la explotación, el trabajo precario y la persecución sindical en Deliveroo el 13 de abril.
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Estados Unidos: Nuevo convenio colectivo de trabajo en ClubMed 11-04-2018

Después de que 12 integrantes sindicalizado/as del personal de servicio hotelero fueran reemplazado/as por trabajadores/as contratados/as en el centro vacacional de Florida en octubre pasado, nuestra afiliada IBT (Teamsters) estuvo en lucha y finalmente llegó a acuerdo con ClubMed Sandpiper Bay, Estados Unidos, el 22 de marzo, en el cual se establece una nueva norma para recurrir a personal contratado en esa compañía francesa.
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Las afiliadas italianas implementan el compromiso conjunto UITA Sodexo para prevenir el acoso sexual 20-03-2018

Filcams-CGIL, Fisascat-CISL y UILTuCS negociaron con  la dirección italiana de Sodexo la implementación del compromiso conjunto de tolerancia cero al acoso sexual firmado por el Director General de Sodexo y el Secretario General de la UITA en junio de 2017.


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¡Ahora es oficial!: Seis años de impulso sindical lograron la norma de salud laboral para el personal de piso hotelero 15-03-2018

HousekeeperpainEl 9 de marzo, el estado de California aprobó oficialmente la primera norma ergonómica de Estados Unidos redactada específicamente para proteger al personal de piso de hoteles, coronando una iniciativa de seis años de UNITE HERE.

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Nuevo convenio nacional para trabajadoras y trabajadores italianos del turismo mantendrá beneficios sociales y estabilidad laboral 21-02-2018

El 9 de febrero, las afiliadas de la UITA, Filcams Cgil, Fisascat Cisl y Uiltucs Uil, firmaron el nuevo convenio nacional para más de un millón de empleados y empleadas de los sectores de comida rápida, catering, bares y restaurantes.
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Trabajadoras y trabajadores subcontratados de Holiday Inn en Francia terminan su huelga con importantes logros 16-02-2018

nonalasoustraitanceLimpiadoras y limpiadores de habitaciones y otros  subcontratados del Holiday Inn en Clichy, Francia, finalizaron el 8 de febrero su huelga de 111 días al firmar un acuerdo con Héméra, el subcontratista del hotel, lo que representa un gran logro.
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Trabajadoras y trabajadores de comida rápida de Tailandia logran los primeros convenios colectivos 30-01-2018

KFCCBA2Trabajadoras y trabajadores de comida rápida de una de las franquicias nacionales de KFC más grandes de Tailandia obtuvieron los primeros convenios de negociación colectiva.
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La presión sindical genera mayor seguridad laboral para el personal hotelero de servicio en California 24-01-2018

CalOSHAEl 18 de enero, el organismo del estado responsable de la salud y seguridad laborales adoptó por unanimidad un conjunto específico de normas destinadas a reducir las lesiones laborales que afectan al personal de piso hotelero, coronando una campaña de 6 años de la afiliada a la UITA UNITE HERE.

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Apoyo internacional a trabajadoras y trabajadores subcontratados en huelga en Holiday Inn en Francia 24-01-2018

soustraitanceLos trabajadores y las trabajadoras que limpian las habitaciones, lavan los platos y realizan otras tareas subcontratadas de bajo salario en el Holiday Inn de 4 estrellas en Clichy, Francia,  están  en huelga desde el 19 de octubre del año pasado. El 20 de enero, llevaron su lucha a Ginebra y a la empresa matriz Intercontinental.
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Denuncia de condiciones brutales de camarera en el sector hotelero en la Cumbre Social de la UE 27-12-2017

Carmen Casín, camarera española de hotel y miembro de la sección hotelera de FeSMC-UGT afiliada a la UITA, utilizó su puesto como panelista en la reciente Cumbre Social de la UE en Gotemburgo, Suecia, para exponer la brutal realidad del trabajo en el sector de hostelería española y europea.

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Conquistas sindicales en el Hotel Radisson en Nepal 06-12-2017

El Sindicato Independiente de trabajadores y trabajadoras de Hoteles de Nepal (NIHWU), afiliado a la UITA, logró importantes conquistas sindicales para el personal hotelero a través de un dedicado trabajo durante muchos años, y ahora aumentó a más del doble sus miembros en el Radisson Hotel Kathmandu de Carlson Rezidor.
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El sindicato de Turismo, Hoteles y Restaurantes de Argentina exige el fin de la violencia psicológica en el trabajo 24-11-2017

UTHGRA, afiliada a la UITA, que organiza a los trabajadores del turismo, hoteles y restaurantes en Argentina destaca la necesidad de combatir la violencia psicológica en el lugar de trabajo - acoso sexual, intimidación, acoso psicológico - como parte de su actividad en torno al Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres.

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Los sindicatos se movilizan contra el acoso sexual en hoteles y restaurantes: “We are not on the menu/Hands Off Pants On” 24-11-2017

notonthemenuLos miembros de la UITA en todo el mundo están tomando medidas para luchar contra el tremendo acoso sexual al que son sometidas las trabajadoras de la industria hotelera, de restaurantes y catering.

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Nuevo acuerdo nacional obtiene logros para trabajadores y trabajadoras de hoteles en Israel 24-11-2017

Un nuevo acuerdo de 4 años de duración concertado entre la central nacional Histadrut, representantes del sector y la Israel Hotel Association, trae consigo significativos beneficios para unos 40.000 trabajadores/as de la importante industria turística nacional.
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Las organizaciones afiliadas afirman su compromiso con la Campaña de de Camareras de piso durante la 4ª Semana de acción mundial 25-10-2017

KFSU_Korea_GWA_2017_0El personal de piso y sus sindicatos han demostrado una vez más su decisión de obtener mejores condiciones de trabajo a través de la 4ª Semana de acción mundial del 9 al 15 de octubre.
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Día Mundial del Turismo 2017 - Trabajadoras y trabajadores hoteleros de Filipinas piden un fin a las cuotas de habitaciones 03-10-2017

Banner_protect_housekeepers_health_0Para conmemorar el Día Mundial del Turismo de 2017, la afiliada a la UITA NUWHRAIN realizó acciones de protesta para pedir el fin de las cuotas de habitaciones asignadas porque imponen excesivas cargas de trabajo al personal hotelero y colocan la cantidad por encima de la calidad. En los hoteles filipinos es habitual fijar una cuota mínima de 12 habitaciones para que se limpien en cada turno.
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Que mi lugar de trabajo sea más seguro: nuestras reivindicaciones fundamentales para mejores condiciones laborales 28-09-2017

Global-Week-of-Action-9-15October2017-ES_1La Campaña Mundial de Camareras de Piso se está organizando para asegurar que el personal hotelero tenga condiciones laborales seguras y decentes.



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Campaña logra el reintegro de dirigente sindical despedida en el Hotel Peninsula de Manila 21-09-2017

JennyMarcos2Jenny Marcos, dirigente del Sindicato de Empleados y Empleadas del Hotel Península de Manila en Filipinas, fue reintegrada a su trabajo con pago retroactivo de salarios y vuelve a trabajar después de haber sido despedida en 2016 por actividades sindicales en apoyo de la Campaña Mundial de Camareras de Piso de la UITA.
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Primera huelga en McDonald's Reino Unido en el Día Internacional de Trabajadores y Trabajadoras de Comida Rápida 08-09-2017

BFAWUsmallLos trabajadores y trabajadoras de McDonalds de dos locales del sudeste de Londres, Reino Unido, se fueron del trabajo en apoyo de sus demandas el 4 de septiembre, Día Internacional de los Trabajadores y Trabajadoras de Comida Rápida de la UITA: es la primera huelga de trabajadores y trabajadoras de McDonald's del Reino Unido. Organizados por la afiliada a la UITA Bakers, Food and Allied Workers Union (BFAWU), trabajadoras y trabajadores de McDonalds exigen 10 libras (13 dólares), y que se ponga fin a los contratos cero hora, así como derechos sindicales y reconocimiento.
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Después de una larga lucha, el acuerdo nacional obtiene logros para los trabajadores de comida rápida de Alemania 29-08-2017

El Sindicato de Trabajadores/as de Alimentos y Afines de Alemania (NGG) firmó un acuerdo nacional con la asociación de empleadores de comida rápida, tras meses de huelgas y acciones de protesta a nivel nacional y local, en respuesta a la negativa de la empresa empleadora a pagar un salario digno.
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Estados Unidos: Se sindicalizan los trabajadores y trabajadoras de la cafetería de Facebook 20-08-2017

A principios de agosto, casi 60 trabajadores y trabajadoras de cafetería que trabajan en Flagship Facility Services obtuvieron  representación sindical en el campus de Facebook en Seattle. Van a ser miembros de la afiliada a la UITA UNITE HERE Local 8.
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En el Hotel Radisson de Katmandú trabajadores y trabajadoras votaron por mejores salarios, respeto y seguridad en el trabajo 19-08-2017

NIHWU6El 18 de agosto, 350 trabajadores y trabajadoras del Hotel Radisson Carlson Rezidor de Katmandú en Nepal votaron a favor de la representación sindical en la negociación colectiva.

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Italia: niegan trabajo como camarero a un joven: “Eres negro” 11-08-2017

Paolo, un camarero experimentado de 29 años de Milán, que nació en Brasil, respondió a un anuncio de empleo de verano y solicitó trabajo de temporada en un hotel en Cervia, en la costa adriática de Italia.  Se llegó a un acuerdo por teléfono. Pero el 18 de junio, Paolo envió al hotel una copia de su tarjeta de identificación, necesaria para formalizar el empleo. Recibió un mensaje de texto que decía: "Lo siento Paolo, no puedo contratarte. Eres negro. Aquí la gente no lo entendería”.
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Malasia: Trabajadoras y trabajadores de Shangri-La ganan una lucha de 13 años para restaurar los derechos a la negociación colectiva 11-08-2017

Miembros del Sindicato Nacional de Trabajadores y Trabajadoras de Hoteles, Bares y Restaurantes de Malasia Peninsular (NUHBRW) afiliado a la UITA en el Rasa Sayang Resort and Spa Shangri-La recuperaron su convenio colectivo y restauraron los derechos de negociación colectiva después de una lucha de 13 años.
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Trabajadoras y trabajadores hoteleros recuperan los cargos por servicio, defienden los derechos salariales en Malasia 07-08-2017

 GrandMilleniumprotestdetailCuando el gobierno introdujo una nueva ley de salario mínimo en 2012, la asociación de empleadores hoteleros reaccionó intentando retirar la distribución de cargos por servicio a los trabajadores y en su lugar utilizando los ingresos de cargos por  servicio para cumplir con los nuevos requisitos de salario mínimo.


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