IUF logo.

العربية | 中文 | Deutsch | English | Español | Français | 日本語 | Русский | Skandinaviska






Enlaces:
McJobs
OMT
OIT - Convenio 172
HOTEL WHITE LIST

Documentos útiles:
Política de UITA para el sector del Turísmo

Hotel, restaurant, catering, tourism Noticias

Encuesta de UTHGRA Argentina sobre camareras de piso confirma el alcance mundial de las lesiones y enfermedades relacionadas con el trabajo 16-03-2017

HousekeepersSurveyUTHGRALa afiliada a la UITA UTHGRA realizó una encuesta sobre la salud de las camareras de piso de hoteles en Argentina, Brasil, España y tres países asiáticos (Camboya, Filipinas e Indonesia). Los resultados confirman que las modalidades laborales actuales son perjudiciales para la salud física y psicológica de los trabajadores y trabajadoras y destacan la necesidad urgente de rediseñar los lugares de trabajo


[read more]

Nueva herramienta para trabajadoras y trabajadores del turismo: Pautas de la OIT sobre trabajo decente y turismo socialmente responsable 10-03-2017

IlologoSe cita mucho al turismo como fuerza motriz del crecimiento en los países en desarrollo, fuente de creación de empleo y camino hacia el mercado laboral para trabajadoras y trabajadores jóvenes. Lo que no siempre se dice es que trabajadoras y trabajadores de ese sector se ven privados de los derechos humanos básicos de libertad sindical y negociación colectiva.


[read more]

UNITE HERE de Estados Unidos y Canadá en la Semana de Acción Global de Camareras de piso 03-03-2017

FairhousekeepingUNITEHEREMiembros de UNITE HERE adoptaron medidas en Chicago, San Francisco, Hawái, Seattle, Boston, San Diego, Vancouver, Toronto y en el norte de Illinois para exigir condiciones de trabajo más seguras y dignidad para las camareras de piso en el marco de la Semana de Acción Mundial de la UITA.
[read more]

Sindicatos nórdicos de hoteles y restaurantes demandan justicia en el trabajo de servicio hotelero (#FairHousekeeping) 21-02-2017

FairHousekeepingLa organización sindical nórdica HRCT (NR HRCT) y sus sindicatos afiliados se han comprometido a luchar por justicia para todo el personal de piso de los hoteles de los países nórdicos con el hashtag #FairHousekeeping. La organización sindical sueca de hoteles y restaurantes y 3F Private Service Hotels and Restauration (3F PSHR) de Dinamarca hacen especial hincapié en mejorar las condiciones laborales del personal de servicio hotelero en las negociaciones de nuevos convenios colectivos que están en marcha con las asociaciones de empleadores.


[read more]

La solidaridad transfronteriza impide medidas antihuelga de Starbucks 10-02-2017

El sindicato alemán de trabajadores y trabajadoras de la alimentación y hostelería NGG anunció que estaría preparándose para adoptar medidas sindicales en el sector de comida rápida cuando una tercera ronda de negociaciones con los empleadores no generó  una oferta satisfactoria de los empleadores el 23 de enero.
[read more]

Filipinas: el lujoso hotel Península sigue victimizando a dirigentes sindicales por participar en la Campaña Global de camareras de piso de la UITA 07-02-2017

PeninsulaJennyDirigentes sindicales del hotel cinco estrellas Península de Manila, perteneciente al grupo de lujosos hoteles Península,  todavía enfrentan duras represalias de la dirección del hotel por su participación en la Campaña Global de camareras de piso de la UITA   y por representar eficazmente a sus miembros en el hotel. PULSE AQUÍ PARA ENVIAR UN MENSAJE AL HOTEL.



[read more]

Dignidad para el personal hotelero de servicio 31-01-2017

HRFlogoEl sindicato de trabajadores y trabajadoras de restaurantes y hoteles (HRF) de Suecia envió una encuesta a cientos de empleados y empleadas hoteleros de limpieza acerca de su ambiente de trabajo. El resultado es muy alarmante.


[read more]

Sheraton de Bruselas: mientras el hotel se renueva, los trabajadores y trabajadoras son tratados como chatarra 24-01-2017

SheratonBrussels1Doscientos trabajadores y trabajadoras del hotel Sheraton de Bruselas, Bélgica, pagan el precio de un conflicto entre el grupo inmobiliario británico International Real Estate Ltd, propietario del hotel, y Starwood, comprado recientemente por Marriott, que dirigía el establecimiento. Cuando el propietario y la administración del hotel no se podían poner de acuerdo sobre quién debía pagar la renovación y la remoción del amianto, la dirección de Sheraton sencillamente se retiró, dejando a trabajadoras y trabajadores desempleados al declararse la bancarrota.

[read more]

Trabajadoras y trabajadores hoteleros de Seattle conquistan mayor protección contra el acoso sexual y las lesiones laborales 23-01-2017

Yeson124-smallUna abrumadora mayoría de votantes de la ciudad de Seattle, Estados Unidos, aprobó una medida en las elecciones del 8 de noviembre que da nueva e importante protección al personal hotelero contra el acoso sexual y las lesiones en el trabajo.

[read more]

Afiliadas de la UITA en África Occidental redoblan las iniciativas de camareras de piso 19-01-2017

HKGWABENIN2Las afiliadas de la UITA en África Occidental francófona ampliaron su trabajo con personal de piso hotelero en el marco de la tercera semana de acción global anual como parte de su compromiso de combatir la vulnerabilidad, el abuso, las condiciones laborales inseguras y la explotación de empleadores inescrupulosos y hostiles que enfrentan muchos trabajadores y trabajadoras.

[read more]

Rio Tinto contrata a Sodexo para implementar infraestructura 'inteligente' en Australia Occidental 14-12-2016

El orgullo de la compañía en el uso innovador de tecnología inteligente también ha llevado a la percepción súbita de que la intención de "captar tomas individuales y parámetros sobre movimiento de equipos y personas, satisfacción del cliente, incluso el gasto minorista" sea percibida como intrusiva y una seria invasión de la privacidad.
[read more]

Acoso sexual extendido en el sector servicios 14-12-2016

Encuestas de afiliadas de América del Norte y de los países nórdicos, asi como la recopilación de información han revelado alarmantes cifras de acoso sexual en los sectores de hotelería, restaurantes, servicios y turismo.
[read more]

El personal de piso de hoteles de todo el mundo defiende los derechos, el reconocimiento y el trabajo seguro en la Semana de Acción Global 23-11-2016

GWA_UnitedVoice

El personal de piso de hoteles y sus sindicatos realizaron una serie de actividades en 34 países y en más de 50 ciudades alrededor del mundo para resaltar su lucha por derechos, reconocimiento y mejores condiciones de trabajo durante la 3ª Semana de Acción Global de la UITA, entre el 31 de octubre y el 6 de noviembre.


[read more]

Camareras de piso españolas exhortan al Parlamento Europeo a tomar medidas para poner fin a la explotación y el abuso 01-11-2016

Spanish%20housekeepers%20at%20European%20Parlamient Al hablar ante el Parlamento Europeo el 19 de octubre, dos camareras que son delegadas sindicales pidieron medidas para poner fin a las pésimas condiciones de trabajo en la industria hotelera de Europa.
[read more]

Trabajadores y trabajadoras de comida rápida obtienen horas garantizadas en Nueva Zelanda 17-10-2016

Unitelogo_0La afiliada a la UITA Unite Union y Restaurant Brands, titular de los derechos para comercializar las marcas KFC, Pizza Hut, Starbucks y Carl's Jr en Nueva Zelanda, firmaron un acuerdo que garantiza plenamente horas y turnos de trabajadores y trabajadoras.
[read more]

¡JUSTICIA CLIMÁTICA PARA LOS TRABAJADORES/AS DEL SECTOR TURÍSTICO! 28-09-2016

WTD2016Fiji

En el Día Mundial del Turismo, los trabajadores y trabajadoras exigen que los gobiernos reconozcan el impacto del cambio climático sobre el turismo y que la protección de sus derechos y sus medios de vida constituya una parte de la respuesta.

(NUHCTIE, Fiji)


[read more]

Trabajadores del turismo en Túnez obtienen importante aumento salarial 21-09-2016

Después de varias sesiones de negociación a partir de junio de 2016, la afiliada a la UITA FGAT-UGTT y la Federación Tunecina de Hoteles llegaron a un acuerdo marco que proporciona a los trabajadores del sector un aumento salarial del 6% más la prima de transporte y otros beneficios.
[read more]

Novoprof lanza la campaña "Las personas en la comida rápida" 09-08-2016

Al igual que en muchos otros países, la mayoría de los empleados de comida rápida en Rusia son adultos, que a menudo sustentan familias y cuyos trabajos son la principal fuente de ingreso familiar.
[read more]

En África Occidental, los sindicatos recurren a la iniciativa de personal de piso de hoteles para poner fin al acoso sexual 15-06-2016

GlobalWeekofActionGuinea1
El acoso sexual fue el foco principal de las actividades de las afiliadas de la UITA en los países francófonos de África Occidental, que adhirieron a la segunda semana de acción global con una serie de talleres.
[read more]

La campaña de personal de piso activa medidas sindicales y negociaciones para mejorar las condiciones laborales en África 01-06-2016

HotelHousekeepersGlobalWeekofAction%20Africa

Con el apoyo de la UITA y el impulso proporcionado por la Semana de Acción Mundial , afiliadas de la UITA de África se están organizando, fortaleciendo lo que reclaman a los empleadores y negociando mejores condiciones laborales para el personal de piso de hoteles.

[read more]

Accor: conquista sindical en Indonesia y Canadá 26-04-2016

Después de varios años de lucha por los derechos de los trabajadores y trabajadoras, sindicatos afiliados a la UITA en los hoteles Accor de Indonesia y Canadá han logrado importantes conquistas para sus miembros.


[read more]

Tercera Reunión Internacional de Trabajadores y Trabajadoras de Comidas Rápidas 21-04-2016

FastFoodDayOfAction2016-smallEl 14 de abril, miles de trabajadores y trabajadoras de comida rápida de 40 países participaron en el Día internacional de trabajadores y trabajadoras de comidas rápidas para destacar las malas condiciones de trabajo dentro del sector y poner de relieve el robo de salarios, los contratos de cero horas, los bajos salarios, el empleo precario y para reclamar el derecho a afiliarse o formar un sindicato.
[read more]

Campaña sindical en Nueva Zelanda logra que se prohíban los contratos de cero horas 15-03-2016

Nozerohourcontracts Una larga campaña de la afiliada a la UITA Unite, respaldada por todos los sindicatos de Nueva Zelanda, se ha traducido en una votación unánime del Parlamento para prohibir los contratos de cero horas. Ahora se requiere que todos los contratos de trabajo estipulen las horas acordadas y garantizadas, que deben figurar con indicación de los días de trabajo y horario de entrada y de salida.

[read more]

Unite aborda el robo de salarios en hoteles de lujo de Nueva Zelanda 11-03-2016

UnitelogoDurante los últimos cuatro años, Unite ha estado investigando la forma en que una serie de conocidas marcas de hoteles recure a una práctica conocida como "sistema de crédito", que dice a los trabajadores y trabajadoras la cantidad de tiempo que tienen para limpiar una habitación.
[read more]

Finlandia: efectivos de PAM informan a pasajeros sobre el trabajo del personal de piso de hoteles 10-03-2016

La afiliada finlandesa PAM se ha unido a la Semana de Acción Mundial de la UITA con actividades dirigidas a sensibilizar acerca de las condiciones de trabajo del personal de limpieza de hoteles entre los pasajeros. Se realizaron acciones en los hoteles del área de Helsinki, incluido un día de acción en el aeropuerto de Helsinki, donde delegados y delegadas sindicales informaban a los pasajeros sobre las condiciones de trabajo.
[read more]

Miembros de UNITE HERE América del Norte se unieron a la Semana de Acción Mundial 23-02-2016

UniteHereLocal26small

En noviembre de 2015, como parte de la Semana de Acción Mundial de la UITA, integrantes de UNITE HERE de más de 20 ciudades de todo Estados Unidos y Canadá se unieron a los sindicatos de más de 30 países de todo el mundo para pedir condiciones laborales más seguras y trato justo para todas las camareras de piso de hoteles.

Personal de piso de UNITE HERE Local 1 de Chicago, Illinois, se reunió en las afueras del Hotel Mónaco para protestar por la pesada carga de trabajo y  demandar atención a las inquietudes sobre la seguridad del personal de servicio de hoteles.
[read more]

Filipinas: NUWHRAIN consigue una orden del gobierno para inspeccionar las condiciones laborales del personal de piso 08-02-2016

NUWHRAINGHC3Como resultado directo de las actividades de la Campaña Mundial de Camareras de Piso en las Filipinas, la afiliada a la UITA NUWHRAIN obtuvo una orden administrativa del gobierno para la inspección de los hoteles por el incumplimiento de las normas nacionales de salud y seguridad.  

[read more]

La revista británica Hazards promueve la iniciativa global sobre personal de piso de hoteles de la UITA 18-12-2015

HazardsEl último número de la publicación británica sobre salud y seguridad laborales Hazards presenta la campaña mundial sobre personal de piso de hoteles de la UITA desde una perspectiva de seguridad y salud, haciendo hincapié en que "mejorar la salud y la seguridad de los trabajadores y trabajadoras es la mejor manera para que los sindicatos hoteleros puedan afiliar más miembros, organizarse mejor y empoderar a los afiliados y afiladas para negociar mejores condiciones laborales".
[read more]

El personal de piso de hoteles de todo el mundo se manifiesta por un lugar de trabajo seguro y protegido 18-11-2015

HotelHousekeepersGlobalWeekofAction1

Trabajadores y trabajadoras de hoteles de todos los continentes participaron en la segunda semana de Acción Mundial  de la UITA del  4 al 11 de noviembre para poner de relieve las inaceptables condiciones laborales del personal de limpieza y su decisión de luchar por un ambiente laboral seguro y protegido.
[read more]

Sindicatos belgas protestan ante planes del gobierno de promover la inestabilidad laboral en hoteles y restaurantes 19-10-2015

CSCdemonstrationsmall En Bélgica, los "contratos de cero horas" están prohibidos desde 1989 como parte de la lucha contra el empleo no declarado. Esto ha ayudado a los sindicatos para negociar convenios colectivos sectoriales con los empleadores del sector HORECA, los cuales han ayudado a asegurar empleo estable y seguro y fijar salarios mínimos.
[read more]

Investigaciones analizan las leyes de salud y seguridad ocupacional de Sudáfrica y Estonia para la iniciativa global de camareras de hotel 19-10-2015

Cornell_logoEstudiantes de la Clínica de Derecho Laboral de la Facultad de Derecho, Universidad de Cornell, elaboraron dos importantes documentos de investigación para la Iniciativa de la UITA, "Haga mi lugar de trabajo seguro", para desarrollar y ampliar la investigación original realizada por Yale Law School, sobre Argentina, India e Indonesia.
[read more]

Afiliadas de la UITA se reúnen en Túnez en solidaridad con la lucha por la democracia 09-10-2015

SolidarityMeetingTunisiaAfiliadas de la UITA se reunieron en Hammamet, Túnez, el 25 de septiembre para demostrar su solidaridad con el pueblo de Túnez y su lucha para superar los ataques criminales de principios de este año, dirigidos deliberadamente a la democracia y la economía nacional. SolidarityMeetingTunisia
[read more]

Segunda Reunión Estratégica de Asia/Pacífico de la Campaña Mundial de Camareras de piso de la UITA 05-10-2015

La segunda reunión estratégica de la Campaña Mundial de Camareras de piso, realizada el 11 y 12 de septiembre en Langkawi, Malasia, reunió a 62 participantes de 15 federaciones y sindicatos de nivel nacional de 13 países para continuar con los avances de la iniciativa.
[read more]

Campaña Mundial de Camareras de Piso en Filipinas trae conquistas sindicales en hoteles de Manila 05-10-2015

La afiliada a la UITA NUWHRAIN estableció un Comité de Campaña en agosto, luego de unirse a la Campaña Mundial de Camareras de Piso y obtuvo importantes conquistas para los sindicatos locales de Sofitel y Holiday Inn en Manila.
[read more]

Sindicatos nigerianos se unen para promover la iniciativa de personal de piso de hoteles 02-10-2015

En Nigeria, unos 30 participantes, mujeres y varones, asistieron a dos talleres en agosto para identificar los problemas que enfrentan los trabajadores y las trabajadoras del sector hotelero y para identificar las prioridades sindicales.
[read more]

Trabajadores y trabajadoras de comida rápida de Filipinas protestan por robo de salarios de McDonald's 24-08-2015

India: "¡No me llamen 'room boy'!" dice el personal de pisos de hotel que lucha por respeto 24-08-2015

GHCBangalore105Los miembros del sindicato de seis hoteles en el sur de la India participaron en el taller educativo de la campaña "Haga mi lugar de trabajo seguro" en Bangalore los días 7 y 8 de agosto como parte de la Campaña Mundial de Camareras de Pisos de la UITA.


[read more]

Estados Unidos: Trabajadores y trabajadoras de comida rápida logran aumento salarial en Los Ángeles y Nueva York 27-07-2015

Fightfor15Trabajadores y trabajadoras  de comida rápida acaban de alcanzar dos importantes conquistas en su lucha por mejores salarios. Tanto el Condado de Los Ángeles como el Estado de Nueva York votaron a favor de aumentar los salarios mínimos.

[read more]

Camareras de piso de todo el mundo hablan en el nuevo video de la UITA 27-06-2015

En 2012, la UITA puso en marcha una campaña mundial "Haga mi lugar de trabajo seguro" para exigir mejores condiciones de trabajo con derechos y dignidad. En un nuevo video filmado durante la Semana de Acción Mundial de la UITA entre el 3 y el 10 de diciembre de 2014, el personal de piso de todo el mundo compartió experiencias, inquietudes y esperanzas y expresó su solidaridad

[read more]

El informe McJobs documenta una trayectoria de abusos globales 02-06-2015

McDonald se enfrentó durante años en una batalla perdida para mantener 'McJobs' —generalmente definido como trabajo inestable con salarios bajos sin porvenir ni beneficios— fuera de los diccionarios. El nuevo informe McJobs (en inglés) debería  contribuir a sumar las 'violaciones sistemáticas de los derechos' a la actual definición.

[read more]

Primera Conferencia de trabajadoras y trabajadores hoteleros en Myanmar exige reconocimiento y respeto por los sindicatos 27-05-2015

La histórica primera conferencia de trabajadoras y trabajadores hoteleros de Myanmar se celebró en Mandalay los días 20 y 21 de mayo.  Reunió a 55 delegados y delgadas de los hoteles de tres importantes destinos turísticos: Yangon, Bagan y Mandalay. La conferencia promovió empleos sostenibles, trabajo seguro y respeto por los trabajadores, las trabajadoras y los derechos sindicales como parte integral del "Turismo Responsable, Ético y Sostenible" en Myanmar.


[read more]

"¡No deberíamos trabajar solas!" declara el personal de piso de Langkawi 27-05-2015

GHCLKG3El 17 de mayo se celebró la primera reunión de la Campaña Mundial de Camareras de Piso de la UITA en la isla de Langkawi, en Malasia. Una de las principales demandas planteadas por el personal de piso fue la necesidad de trabajar en equipos de dos o tres cuando limpian habitaciones. 

[read more]

El informe Golden Dodges detecta estafa tributaria mundial de McDonald's 20-05-2015

GoldenDodgesGolden Dodges nuevo informe de la UITA, la Internacional de Servicios Públicos (ISP) y el Sindicato Internacional de Empleados de Servicios de América del Norte (SEIU), revela cómo McDonalds, la mayor empresa de comida rápida del mundo, y principal franquiciador, ha explotado metódicamente el sistema fiscal para evitar impuestos por valor de miles de millones.


[read more]

África: toda la atención en salud y seguridad en los sectores HRCT 22-04-2015

Miles de trabajadores y trabajadoras del mundo participan en el Día Mundial de Acción del sector Comida Rápida de la UITA 17-04-2015

Las afiliadas de la UITA en más de 40 países de 5 continentes realizaron actividades el 15 de abril, Día Internacional de los Trabajadores del Sector Comida Rápida de la UITA, en protesta por los bajos salarios, empleo precario, ausencia de beneficios y seguridad social, además de la sistemática denegación de derechos sindicales que constituyen la práctica característica en esta industria. En todo el mundo, los trabajadores del sector comida rápida están defendiendo sus derechos, luchando por aumento de salarios, reconocimiento sindical y condiciones laborales decentes.
[read more]

Pakistán: acciones de solidaridad en apoyo del personal despedido de Sheraton 10-04-2015

SheratonPakistansmallLos miembros del Sindicato de Trabajadores y Trabajadoras del Hotel Pearl Continental de Karachi , el Sindicato de Empleados y Empleadas del Sind Club y el Sindicato de Empleados y Empleadas de Karachi Club se reunieron para demostrar su solidaridad con los trabajadores y trabajadoras despedidos de Sheraton en Maldivas y Etiopía.
[read more]

Nueva Zelanda: Victoria de Unite contra los 'contratos de cero horas' 09-04-2015

NozerohourcontractsLa afiliada a la UITA Unite, activa en la campaña mundial de comida rápida, negoció un importante convenio con Restaurant Brands, propietaria de las cadenas KFC, Pizza Hut, Carl's Jr y Starbucks en Nueva Zelanda, para poner fin a los "contratos de cero horas" en julio de este año en el nuevo convenio colectivo.

[read more]

Unite the Union se une a la campaña ¡Qué vergüenza, Sheraton! 09-04-2015

SheratonUnitesmallLa afiliada británica de la UITA Unite the Union organizó una acción en Londres el 2 de abril para demostrar su apoyo a la campaña de la UITA ¡Qué vergüenza, Sheraton!
[read more]

Francia: acción sindical en solidaridad con la campaña internacional Sheraton 31-03-2015

SheratonParisSmallEl 26 de marzo, la afiliada francesa de la UITA CGT Hôtels de Prestige et Economiques repartió volantes en París frente a los hoteles Starwood Le Méridien Etoile y W Paris Opera.
[read more]

McDonalds: personal quemado y los jefes pasan mayonesa 19-03-2015



[More]