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En todo el mundo los trabajadores y trabajadoras de comida rápida se alzan por sus derechos

10 October 2018 Feature
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Los trabajadores y las trabajadoras de comida rápida de todo el mundo se alzan y el 4 de octubre, Día Internacional de los Trabajadores y Trabajadoras de Comida Rápida de la UITA demostraron su firme decisión de luchar por los derechos y el reconocimiento. En todo el mundo, trabajadores, trabajadoras y sus sindicatos realizaron huelgas y manifestaciones que muestran su solidaridad y apoyo mutuos en la lucha por condiciones y salarios dignos, y reconocimiento sindical.

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En Estados Unidos, el 4 de octubre, trabajadores y trabajadoras de comida rápida de Chicago se declararon en huelga y se manifestaron frente a la sede de McDonald's, donde se llevaron presos a unos 50 manifestantes. En Milwaukee, también abandonaron el trabajo y cerraron un local de McDonald's durante el almuerzo. Estas medidas ocurrieron después de las huelgas en McDonald's dos días antes en Flint y Detroit, donde también arrestaron a los manifestantes. 

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En el Reino Unido, hubo medidas sindicales en restaurantes McDonald's y TGI Fridays y en los pubs Wetherspoon, donde se realizaron manifestaciones y se les unieron Uber Eats y Deliveroo, también en huelga. El canciller alternativo del Partido Laborista, John McDonnell, participó en el piquete sindical y en la manifestación en Leicester Square,  Londres.

En la región de Asia y el Pacífico, las afiliadas de la UITA en Hong Kong, Indonesia y Filipinas, entre otras, mostraron su apoyo a la lucha mundial por los derechos de los trabajadores y trabajadoras de comida rápida, mientras que sindicalistas, trabajadoras y trabajadores de Burger King en España se manifestaron en contra de los recientes despidos de activistas y afiliados sindicales.

Los días 3 y 4 de octubre, organizaciones afiliadas a la UITA que representan a  trabajadores de comida rápida en Argentina, Barbados, Bélgica, Brasil, Canadá y Estados Unidos, Colombia, Francia, Alemania, Indonesia, Italia, Nueva Zelanda (por skype), España, Tailandia y las afiliadas escandinavas de la UITA, nucleadas por la organización sindical nórdica HRCT, se encontraron en una reunión internacional de sindicatos de comida rápida convocada por la UITA en Londres para intercambiar experiencias y estrategias. Las y los participantes se unieron a las manifestaciones en Londres y expresaron su apoyo a la creciente cantidad de huelgas en hoteles Marriott en ciudades de todo Estados Unidos y reafirmaron su oposición a la asociación propuesta de la OIT con McDonald’s a través de la Iniciativa Global sobre Empleos Decentes para Jóvenes.