L'UITA lance une campagne mondiale sur les conditions de travail des employés/es d'étage

Il s'agit d'une campagne mondiale de sensibilisation à la santé du personnel d'étage de l'hôtellerie qui, dans la plupart des établissements, est obligé d'accomplir un travail pénible dans un court laps de temps et dans des conditions de travail déplorables.

Le personnel d'étage est bien plus exposé que d'autres catégories de salariés/es aux troubles musculo-squelettiques qui affectent la zone lombaire, les tendons, les muscles, les nerfs et les articulations des membres supérieurs et du cou. Ces troubles peuvent dégénérer en symptômes chroniques et infections aiguës.

Il existe de nombreux cas prouvés de jeunes travailleuses qui après quelques années de travail dans ces conditions extrêmes souffrent de blessures telles qu'elles se retrouvent dans l'incapacité d'exercer un quelconque travail.

Les nouvelles formes d'organisation du travail et l'abandon par les gouvernements de contrôles indispensables ont conduit à une augmentation généralisée de ces troubles, en particulier dans l'industrie hôtelière.

Si les travailleurs/euses peuvent dans certains pays obtenir une compensation financière pour leurs blessures, le mal est fait, et c'est cela que nous cherchons à empêcher par cette campagne de prévention. Nous cherchons à faire comprendre aux employeurs que ces problèmes ne sont pas seulement ceux du personnel d'étage, mais également ceux des sociétés.

Dans le secteur HRCT, nous organisons une campagne de grande ampleur ciblant plusieurs sociétés et transnationales. Avant le lancement de cette campagne, nous avons mené une étude dans plusieurs pays pour obtenir des informations de première main sur la situation dans plusieurs établissements.

Les résultats de cette étude nous ont permis de déterminer qu'il est non seulement nécessaire de réglementer le nombre de chambres que doit nettoyer un/e employé/e d'étage par jour, mais aussi et surtout, le nombre de mètres carrés sous sa responsabilité.

Former, prévenir, contrôler

En novembre 2012 à Chypre, la réunion annuelle du comité du groupe professionnel HRCT de l'UITA a approuvé les mesures de prévention qui devraient être mises en œuvre par les sociétés : une formation, un équipement de protection individuelle, des outils adéquats et efficaces et une organisation appropriée du travail.

La réunion a également défini et adopté des normes quotidiennes de productivité en mètres carrés, selon la catégorie de l'établissement et le genre de surfaces devant être nettoyées.

Nous avons recommandé aux syndicats de tenir compte de cette approche lors des négociations des conventions collectives ou des conditions de travail au niveau national, provincial ou de l'établissement.

En Argentine, nous avons rencontré des représentants des principaux hôtels. L'idée d'un calcul du travail par mètres carrés a semblé les intéresser et ils ont réagi de manière très positive dans l'ensemble.