Renforcer la syndicalisation du secteur de la viande

Des affiliées de l’UITA des Amériques, d’Europe, d’Asie et du Pacifique se sont réunies les 13 et 14 octobre 2015 à Chicago pour la 3ème Conférence mondiale de l’UITA pour le secteur de la viande. Les participants/es ont approuvé la proposition de création d’une division viande au sein des structures de l’UITA pour contribuer au renforcement des effectifs et de la force syndicale et pour établir une coordination syndicale efficace au plan de l’organisation et de la négociation à tous les niveaux.

La conférence a été accueillie par l’affiliée américaine UFCW qui a présenté une étude sur la mondialisation rapide du secteur, en voie de consolidation par le biais de fusions et acquisitions dominées par le géant brésilien JBS.

Les participants/es ont discuté de stratégies de syndicalisation des travailleurs/euses migrants/es, reconnaissant que tous/tes les travailleurs/euses ont des droits qui doivent être garantis et protégés et que les travailleurs/euses migrants/es courent un plus grand risque de voir ces droits bafoués.

La conférence a adopté à l’unanimité une résolution condamnant le caractère non démocratique et opaque des accords sur le commerce et l’investissement.

Les participants/es à la conférence mondiale de l’UITA pour le secteur de la viande font part de leur solidarité avec les travailleurs des entrepôts sous contrat avec PepsiCo au Bengale occidental, Inde, licenciés pour avoir formé un syndicat.