Les affiliées renforcent la division des produits laitiers lors de la conférence au Cap

Les affiliées du secteur laitier se sont réunies pour renforcer les activités de la division des produits laitiers lors de la 4ème conférence de l’UITA pour le secteur laitier, tenue du 24 au 26 mai au Cap, Afrique du Sud.

La volatilité des marchés mondiaux des produits laitiers de base, la libéralisation du commerce, la progression du travail précaire, l’inégalité des genres, les bas salaires et les violations des droits dans les chaînes d’approvisionnement en produits laitiers sont autant de facteurs qui contribuent à la précarité du travail et à l’instabilité du secteur dans le monde entier.

Les participants/es se sont engagés/es à redoubler d’effort pour demander une meilleure réglementation des emplois et des marchés des produits laitiers afin d’instaurer une sécurité de l’emploi et une stabilité dans le secteur.

Les affiliées se sont également engagées à multiplier leurs efforts pour construire des alliances syndicales internationales au sein des sociétés transnationales laitières, recruter davantage de travailleurs/euses et partager les informations sur les réussites en matière de syndicalisation et de négociation collective.