Les personnes - et la sécurité alimentaire - avant les profits

A la suite de l'annonce par Nestlé d'une réduction du nombre de ses laboratoires d'assurance-qualité en Europe, une réunion spéciale du comité d'entreprise européen de Nestlé a été organisée à Genève le 10 octobre. Le Groupe entend fermer le laboratoire de Weiding, Allemagne, et transférer ces activités aux laboratoires en France et en Pologne, ainsi qu'à des laboratoires externes.

La délégation de la NGG a effectué une présentation détaillée des atouts du laboratoire de Weiding et vigoureusement défendu la nécessité de préserver le réseau actuel de laboratoires d'assurance-qualité, en se fondant sur les préoccupations relatives à la santé des consommateurs-trices et à la sécurité de l'emploi. En réduisant le nombre d'analyses, en s'appuyant sur les fournisseurs d'entreprendre des analyses et en externalisant l'essai des produits, Nestlé renonce à son avantage concurrentiel, met en péril sa propre viabilité et compromet la gestion des risques en matière de sécurité alimentaire.