Se logró acuerdo sobre salario mínimo para la industria alemana de la carne

La Organización sindical alemana de trabajadores de la alimentación (NGG) y la Asociación alemana de empleadores de la alimentación y bebidas (ANG) concluyeron un acuerdo el 13 de enero de 2014 relativo al establecimiento de un salario mínimo para la industria alemana de la carne.

El salario mínimo acordado de EUR 7,75 se abonará a partir del próximo mes de julio y aumentará gradualmente hasta EUR 8,75 en diciembre de 2016. Las partes se comprometieron a proseguir las negociaciones a partir del 1° de julio de 2017. El salario mínimo se aplica a todos los empleados/as de la industria cárnica alemana, sin diferenciación entre el Este y el Oeste, así como a los estimados 15.000 trabajadores/as subcontratados en los frigoríficos de Alemania.

En una declaración conjunta, NGG y ANG señalaron su meta común de alcanzar un pacto “que tenga en cuenta tanto los intereses de los trabajadores/as como los de la industria de la carne altamente criticada”.

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