Principaux moteurs de l’industrie de la transformation des aliments au cours des cinq prochaines années

Vous trouverez ci-joint un document décrivant les Principaux moteurs de l’industrie de la transformation des aliments au cours des cinq prochaines années, préparé par la Division de la transformation des aliments de l’UITA.

Ce document passe en revue les tendances actuelles et futures du secteur de la transformation des aliments ayant une incidence sur les membres de l’UITA, évalue l’impact de ces tendances et avance des solutions permettant d’atténuer leurs effets.