El 9 de febrero, las afiliadas de la UITA, Filcams Cgil, Fisascat Cisl y Uiltucs Uil, firmaron el nuevo convenio nacional para más de un millón de empleados y empleadas de los sectores de comida rápida, catering, bares y restaurantes. La firma llega cuatro años y medio después de la fecha de vencimiento, durante los cuales trabajadoras y trabajadores realizaron manifestaciones y huelgas para respaldar sus demandas. [1]
El nuevo convenio también incluye un nuevo protocolo contra el acoso sexual en los lugares de trabajo y texto mejorado sobre la contratación pública en el sector de catering.