Nach wochenlanger Mobilisierung und mehr als 20 Streiks erzielte die IUL angeschlossene NGG einen bedeutenden Durchbruch bei der Verteidigung der Rechte von Fleischarbeitern und der Durchsetzung besserer Löhne und Bedingungen. Angesichts weit verbreiteter Rechtsverletzungen, der Ausbeutung von Arbeitern in der deutschen Fleischbranche und des Ausbruchs von COVID-19 organisierte die NGG Arbeiter und Arbeiterinnen in mehr als zehn Sprachen, überbrückte kulturelle Unterschiede in Bezug auf Arbeitnehmerrechte und Arbeitsrecht und brachte die Stammbelegschaft mit ehemaligen Leiharbeitern zusammen, um ihre Mitgliederzahl zu erhöhen und zu erreichen:
- einen landesweiten Mindestlohn, der die gesamte Fleischindustrie und ihre rund 160.000 Beschäftigten umfasst:
*August 2021 auf 10,80 € pro Stunde
*Januar 2022 auf 11 €
*Dezember 2022 auf 11,50 €
*Dezember 2023 auf 12,30 €
- eine Lohnerhöhung um 28 % gegenüber dem staatlichen Mindestlohn von 9,60 € pro Stunde
- Erhöhung der Mitgliederzahl in der Fleischbranche um 1500 Beschäftigten im Jahr 2021
Dieser Sieg baut auf dem Einsatz der NGG für eine neue Gesetzgebung auf, die im Januar 2021 erreicht wurde und die Kontrollen in der Fleischbranche verstärkt, hohe Geldstrafen bei Verstößen einführt und Subunternehmer und Leiharbeit beim Schlachten und Zerlegen verbietet.
Der stellvertretende Generalsekretär der IUL begrüßte die Mitteilung: "Die NGG hat einen unermüdlichen Kampf geführt, um Rechtsverletzungen zu beenden und das Leben der Fleischbeschäftigten in ganz Deutschland zu verbessern. Damit hat sie eine starke Botschaft an die Arbeitgeber der Fleischindustrie in ganz Europa gesendet, dass der Kampf für anständige Löhne und sichere Arbeit sich ausbreiten und weitergehen wird, bis alle Fleischbeschäftigte durch Gewerkschaftsmitgliedschaft und Tarifverhandlungen geschützt sind."
