Malgré de nombreux défis pour nos affiliées en Afrique de l'Ouest, les comités de coordination nationaux de l'UITA s'engagent à progresser dans la protection des maraîchers-ères et de l'environnement dans toute la région grâce à notre programme Écosanté. Les principales réalisations de 2021 comprennent :
- Au Burkina Faso, le comité de coordination de l'UITA a effectué des visites de terrain à Bobo-Dioulasso dans la région des Hauts-Bassins pour familiariser les maraîchers-ères avec l'agroécologie et démontrer la possibilité de cultiver sans pesticides. Le comité a constaté une augmentation significative du nombre de maraîchers, comme le groupe KUINIMA, qui investissent dans la production biologique.
- Au Sénégal, où les cas d'empoisonnement chez les maraîchers-ères étaient nombreux il y a quelques années, le comité de coordination de l'UITA a mené une campagne utilisant les fiches de données de sécurité pour suivre l'utilisation des pesticides et les mesures correctives nécessaires. Le comité a constaté que les maraîchers-ères faisaient de plus en plus appel à l'inspection du travail.
- Au Mali, le comité de coordination de l'UITA a organisé son premier programme de formation pour 200 maraîchers-ères sur la lutte contre les pesticides, en se concentrant d'abord sur les meilleures pratiques pour l'utilisation des pesticides, y compris pour faire face aux défis du vent et de la chaleur. Une deuxième phase s'est concentrée sur les alternatives aux pesticides, y compris le compost et les méthodes naturelles, et toutes les sessions de formation étaient disponibles sur le réseau WhatsApp des maraîchers-ères de Bamako.
- Toujours au Mali, le comité de coordination de l'UITA a sensibilisé les producteurs de riz pour les encourager à adopter un système de riziculture intensifié qui utilise moins d'urée que la pratique conventionnelle.
- Au Togo, les maraîchers-ères du comité de coordination de l'UITA n'utilisent plus de pesticides et ont concentré leurs efforts sur l'agriculture biologique. Grâce à ces méthodes, et malgré le COVID-19 et la fermeture des frontières terrestres, les maraîchers-ères ont pu augmenter leurs récoltes et améliorer leur revenu mensuel moyen de 6 % de 2020 à 2021.
Abdou Diaouga, Coordinateur sous-régional pour l'UITA Afrique, a déclaré : « L'un des objectifs fondamentaux de l'UITA est de renforcer les capacités des travailleurs-euses en matière de sécurité alimentaire afin qu'ils-elles puissent produire des aliments sains et sûrs. Il ne fait aucun doute que l'expérience d'Écosanté apporte des améliorations quantitatives et qualitatives. »
