La société CBC Peruana met en bouteille les boissons gazeuses et les boissons énergisantes de PepsiCo et est un partenaire stratégique d'AB InBev. Depuis que la négociation d'une nouvelle série de revendications a commencé cette année, les travailleurs ont signalé une série d'irrégularités dans la conduite de l'entreprise. La région Amérique latine de l'UITA a discuté de cette question avec Cristian Pari, secrétaire général du syndicat des travailleurs de CBC Manufacturas.
-Quand sont-ils devenus CBC ?
- "En 2015, CBC Peruana a acquis l'usine AmBev à Sullana et en 2018, elle a acquis AmBev Manufacturas, une usine située à Huachipa.
À cette époque, notre syndicat s'appelait le Syndicat des travailleurs d'AmBev Pérou (SUTAMBEV) et lorsque la vente de l'entreprise a eu lieu, le SUTAMBEV et CBS Manufactura ont signé un acte d'engagement au ministère du Travail.
Dans ce document, le nouveau propriétaire, CBS Manufactura, promettait de respecter toutes les dispositions de la convention collective, y compris les conditions de travail et ce qui avait été acquis par habitude, ce que la législation péruvienne du travail considère comme un droit après avoir été appliqué pendant deux années consécutives.
Nous avons changé de nom pour devenir le syndicat des travailleurs de CBC Manufacturas et, cette année-là, nous avons négocié une nouvelle convention qui améliorait les avantages obtenus dans la convention précédente.
Plus tard, il y a eu des complications liées à l'interprétation de certaines clauses, mais grâce au dialogue, ces complications ont été résolues.
Cependant, l'année dernière, la société a unifié ses opérations à Sullana et Huachipa, rebaptisée CBC Peruana, et c'est à ce moment-là que les relations avec la société se sont tendues."
-Quels sont les problèmes qui compliquent la relation ?
- "Cette année, nous avons entamé les négociations pour une nouvelle convention collective. L'entreprise a l'intention de signer un accord valable pour deux ans sans offrir aucun type d'augmentation économique ou sociale la première année, et veut procéder à des augmentations salariales réduites la deuxième année.
En plus de ce poste, il y a une série de situations de harcèlement envers les travailleurs par les nouveaux cadres moyens. Il y a également une modification des clauses de la convention collective existante, un changement des jours de repos hebdomadaire et un abus d'autorité, entre autres irrégularités.
Compte tenu du fait que nous sommes en pleine négociation collective, nous ne pouvons pas comprendre quelle est la politique de la SRC concernant ces pratiques qui affectent les travailleurs et leurs familles.
Tous les changements doivent être communiqués en les affichant sur le panneau d'affichage.
La pandémie comme excuse dans un secteur en pleine croissance
La proposition de l'entreprise est loin de ce que le syndicat avait demandé dans le cadre de l'accord.
L'entreprise fait valoir qu'elle ne peut pas nous accorder une augmentation de salaire en raison de la crise de la pandémie, mais c'est l'un des rares secteurs qui n'a pas été touché par cette crise sanitaire.
Cette entreprise a également bénéficié d'une prime de 10 millions de soles (près de 3 millions de dollars) accordée par le gouvernement et reçoit également la subvention accordée à tous les travailleurs qui gagnent jusqu'à 1 500 soles (420 dollars), soit près de 60 % de la main-d'œuvre. Par conséquent, ces arguments ne sont pas valables."
-La CBC a-t-elle arrêté la production à un moment donné en raison de la pandémie ?
- "Non, donc il est impossible qu'elle puisse dire aux travailleurs de ne pas s'occuper de leur travail. CBC doit respecter l'engagement pris tant avec ses travailleurs qu'avec la législation du pays.
Nous trouvons incroyable que cette entreprise, qui est l'un des signataires du code d'éthique, viole en permanence les droits de ses travailleurs."
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