Опубликовано: 28/02/2022

Профсоюзы имеют давнюю и гордую традицию борьбы за более безопасный, более равноправный мир, где права трудящихся являются необходимым условием для достижения экономического и социального прогресса. Сегодня мы живем в условиях все более нестабильного климата, когда экстремальные погодные явления стали обычным явлением. Хотя все человечество находится под угрозой, кризис оказывает непропорционально сильное воздействие на людей с нестабильной занятостью, включая многих сельскохозяйственных рабочих, рабочих-мигрантов, женщин, ЛГБТИ и представителей этнических меньшинств.

Борьба за климатически безопасную продовольственную систему - это неотложная задача, требующая коллективного ответа. Коррекция рынка" не решит проблему структурного и укоренившегося неравенства. По мере того, как пищевая промышленность перестраивается, существует реальная опасность того, что целые сообщества работников и их семьи будут принесены в жертву климатической реструктуризации. Переход к более климатически безопасным отраслям пищевой промышленности требует тщательного планирования и реализации, при этом профсоюзы должны вести переговоры с работодателями и правительствами для достижения устойчивой занятости. Необходимо развитие профессиональных навыков, защита доходов, гарантии занятости и государственные и частные инвестиции в "зеленые" технологии. Более равномерное распределение богатства имеет решающее значение для обеспечения политической, социальной и экономической стабильности в ходе этого перехода.

Профсоюзы должны принять участие в этой работе, чтобы не допустить нищеты, безработицы среди поколений, наркомании и политики недовольства, в которой ежедневно подвергаются насилию те, кто стал козлом отпущения.

Если не принять меры, наши дети и внуки столкнутся с будущим, которое будет определяться климатическими беженцами в мире конфликтов. Независимо от того, молоды мы или стары, мы все должны требовать срочных действий, и только демократические профсоюзы могут представлять интересы трудящихся, чтобы добиться долгосрочного решения кризиса.

Борьба за наше будущее - IUF Руководство по преодолению климатического кризиса в интенсивном животноводстве вышло сегодня и начинает новую главу в нашей работе по интеграции климатической и экологической стабильности с борьбой за равенство и демократические права.

По оценкам, до трети глобальных выбросов парниковых газов (ПГ) приходится на продовольственную систему, которая также не способна обеспечить прожиточный минимум или устойчивое будущее для большинства своих работников. Вклад интенсивного животноводства в выбросы парниковых газов делает мясо и молоко одними из худших факторов, способствующих глобальному потеплению. Профсоюзы должны выступать за радикальные изменения существующих методов производства для снижения выбросов.

Руководство представляет собой справочный документ и образовательный ресурс и включает разделы по:

  • Как интенсивное животноводство и перерабатывающая мясная и молочная промышленность подпитывают климатический кризис
  • Как принять меры для быстрого перехода к продовольственной системе, основанной на агроэкологических практиках
  • Как филиалы IUF сотрудничают с работодателями и правительствами для сокращения выбросов парниковых газов
  • Как организовать и заключить договор, чтобы обеспечить хорошие профсоюзные рабочие места и достойную занятость в рамках справедливого перехода

Публикация включает в себя Рабочую тетрадь с образовательными модулями для обучения руководителей и членов организации на рабочем месте.

IUF благодарит Фонд Фридриха Эберта (FES) за политическую и финансовую поддержку этой работы. FES и IUF продолжат совместную работу по поддержке образовательных мероприятий, направленных на повышение осведомленности и накопление знаний о ключевой роли профсоюзов в переходе от климатической нестабильности.

Борьба за наше будущее - IUF Руководство по преодолению климатического кризиса в интенсивном животноводстве доступно на английском, немецком, португальском, испанском, шведском и французском языках.

'Fighting For Our Future - An IUF Guide on Tackling the Climate Crisis in Intensive Livestock Production' начинает новую главу в нашей работе по интеграции климатической и экологической стабильности с борьбой за равенство и демократические права.