Работники фастфуда и представители профсоюзов с 4 континентов и из 20 стран собрались 7 июня в Женеве, чтобы принять участие в ряде мероприятий IUF, направленных на достижение безопасности и охраны труда в отрасли бустрого питания. Работники фастфуда из Бразилии, США, Сербии и Швейцарии выступили на организованном IUF параллельном мероприятии Международной конференции труда, чтобы рассказать о сексуальных домогательствах, непосильной трудовой нагрузке, травмах, чаще всего связанных с падениями и ожогами маслом, а также о других распространенных угрозах в этом секторе. Затем IUF совместно со своей членской организацией, швейцарским профсоюзом UNIA, и местным женевским профсоюзом SIT, вышли на улицы Женевы, чтобы выразить свой протест перед сетевыми ресторанами быстрого питания в городе.
Хотя из-за пандемии многие наши сестры и братья не смогли присоединиться к мероприятиям в Женеве, многие направили послания солидарности, включая членскую организацию IUF в Индонезии, профсоюз FSPM:
- 10 июня Международная конференция труда проголосовала за включение безопасности и гигиены труда в число основополагающих принципов и трудовых прав, что создает для профсоюзов новый мощный инструмент давления на компании и правительства с целью сделать рабочие места безопасными и защитить здоровье работников.
- С момента создания первой профсоюзной организации в Starbucks в штате Нью-Йорк в США работники компании в этой стране подали более 250 заявлений на проведение голосования о создании первичек (такая процедура требуется по закону), и на сегодняшний день уже в более чем 70 кофейнях голосования успешно завершились.
- 20 мая McDonald's был оштрафован на рекордную сумму за налоговое мошенничество во Франции, что стало еще одним доказательством токсичной корпоративной культуры гиганта быстрого питания, которая допускает не только сложные схемы ухода от налогов, но и опасные условия труда, сексуальные домогательства, расизм, уничтожение профсоюзов и во многих случаях — нищенские зарплаты.
Генеральный секретарь IUF Сью Лонгли заявила: «Мы знаем, что охрана труда и здоровья является реальной проблемой в секторе быстрого питания; ожоги маслом, травмы, связанные с поскальзыванием и падением, сексуальные домогательства — все это опасности, которых можно избежать на рабочем месте. Всемирное рабочее движение добивалось того, чтобы безопасность и гигиена труда вошли в число основополагающих принципов и трудовых прав, и теперь эта важная победа дает нам реальную возможность оказать давление на компании и правительства, чтобы обеспечить безопасность людей на рабочем месте».
