Разгромный отчет о неспособности мясных компаний защитить своих работников во время пандемии был опубликован FAIRR, глобальной сетью инвесторов, уделяющих особое внимание экологическим, социальным и управленческим рискам в мировой белковой промышленности. Unpacking Labour Risk in Global Meat Supply Chains, первый отчет FAIRR (только на английском языке) об условиях труда в мясном секторе описывает некачественные трудовые отношения: "воздействие COVID-19 ясно демонстрирует потребность сектора в более надежной защите рабочей силы и в большем признании компаниями в их политике, раскрытии информации и практике важности и значимости голоса работников при выявлении рисков в рамках операций".
Секретариат IUF консультирует FAIRR по вопросам доступа к правам и применения трудовых стандартов. Азиатско-Тихоокеанский регион IUF и Латиноамериканский регион IUF предоставили справочную информацию и внесли вклад в опрос компаний, на основе которого был подготовлен отчет. В заключении отчета говорится следующее:
- Пандемия COVID выявила опасные и вредные трудовые практики, а нестабильные трудовые контракты усугубили трудовой риск
- Компании должны поощрять представительство работников через независимые профсоюзы и заключать широкомасштабные коллективные договоры. Прозрачность в отношении уровня членства в профсоюзах, количества работников, защищенных посредством коллективных переговоров, и стандартов, требуемых от поставщиков, демонстрирует, как компания обеспечивает поддержку этих основных прав.
- Оплата больничного листа является необходимым условием для улучшения стандартов и отчетности по безопасности и гигиене труда
- Компании должны взаимодействовать с работниками и их профсоюзами по вопросам изменения климата и автоматизации и согласовывать свои климатические стратегии в рамках концепции справедливого перехода
IUF Помощник генерального секретаря Джеймс Ричи заявил: "Членским организациямIUF рекомендуется использовать этот мощный отчет в качестве организационного инструмента для увеличения членства в профсоюзах и заключения коллективных договоров в мясной промышленности. Сеть инвесторов FAIRR представляет активы под управлением на сумму 47 триллионов долларов США, и IUF будет продолжать работать с FAIRR, чтобы открыть пространство для большего числа работников мясной промышленности для доступа к своим правам и преимуществам от членства в профсоюзе и ведения коллективных переговоров".