Publicerade: 18/11/2021

I samband med FN:s COP26-möte om åtgärder för att vända klimatkrisen samlade IUL:s brittiska medlemsförbund Unite the Union aktivister och medlemmar, tillsammans med IUL-förbund från hela världen, både personligen och online, för att diskutera framsteg när det gäller hållbar turism, inklusive:

  • Hur Unites avdelningar för hotellbranschen i Storbritannien organiserar nya hotellanställda
  • Kampen för rättvisa inom internationella hotellkedjor som IHG och Marriott
  • Främjandet av Unites nya Fair Hospitality Charter
  • Den pågående kampanjen mot sexuella trakasserier och könsrelaterat våld

Klimataktivister anslöt sig till fackföreningsmedlemmarna för att strategisera hur de två rörelserna kan och måste samarbeta. Efter mötena gick deltagarna ut på gatorna framför Voco Grand Central, IHG:s flaggskeppshotell i Glasgow, för att protestera mot företagets vägran att anta "Safe Home"-policyer för att betala arbetare för deras transport hem när de arbetar sena skift.

Som Unite Hospitality Scotlands representant Caitlin Lee sa: "Utnyttjande inom hotell- och restaurangbranschen är ett globalt problem, med arbetsvillkor som drivs ner av multinationella kedjor som arbetar tillsammans för att minimera arbetskraftskostnaderna och maximera vinsten. Det mest effektiva motgiftet mot detta är internationell organisering för att utmana skrupelfria metoder och uppkörningsstandarder över hela världen. Vår alternativa COP26-konferens är bara en smak av saker som kommer."

Exploatering inom hotell- och restaurangbranschen är en global fråga, där arbetsvillkoren drivs ned av multinationella kedjor som arbetar tillsammans för att minimera arbetskraftskostnaderna och maximera vinsterna. Det mest effektiva motgiftet mot detta är internationell organisering för att utmana skrupelfria metoder och uppkörningsstandarder över hela världen. Vår alternativa COP26-konferens är bara en smak av saker som kommer.
Caitlin Lee, representant för Unite Hospitality Scotland