En Nouvelle-Zélande, le syndicat des travailleurs/euses du secteur des produits laitiers (NZDWU) continue de s'organiser et de grandir

Depuis quelques années, des entreprises locales et transnationales remettent en cause l'hégémonie de la puissante coopérative Fonterra dans le domaine de l'approvisionnement et du traitement du lait néo-zélandais. Parmi les nouveaux arrivants sur le marché se distinguent Danone et deux sociétés chinoises, Yili et Yashili (Mengniu), Danone détenant une part conséquente de cette dernière.

Le syndicat des travailleurs/euses du secteur des produits laitiers (New Zealand Dairy Workers Union, NZDWU), affiliée de l'UITA, est parvenu à organiser les employé/ées travaillant pour ces nouveaux employeurs du secteur et dispose maintenant de membres et de conventions collectives chez Danone, Yili et Yashili, ainsi qu'avec d'autres nouveaux acteurs nationaux de taille plus modeste.

Au fur et à mesure de son développement, le syndicat a modifié ses structures internes afin d'améliorer sa représentativité. Des structures renforçant le rôle des membres femmes, celui des membres issus de la communauté autochtone néo-zélandaise (les Maoris) ainsi que celui des membres appartenant aux communautés des îles du Pacifique sont déjà en place depuis plus de 15 ans. Le syndicat travaille à présent à ce que les instances dirigeantes soient représentatives de la main-d'œuvre syndiquée employée par le vaste éventail des entreprises du secteur des produits laitiers.