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UNITE HERE envoie un message à American Airlines : un seul emploi devrait suffire

26 August 2019 News
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Le 13 août dernier, à Dallas-Fort Worth, les travailleurs-euses de la restauration aérienne aux États-Unis ont lancé leur campagne (article en anglais) en faveur d’un salaire minimum et d’une couverture santé abordable avec une manifestation rassemblant plus de 600 membres de UNITE HERE devant le siège d’American Airlines.

Dans une action planifiée et coordonnée, 58 travailleurs-euses de la restauration ont bloqué la circulation à une des entrées du siège de la compagnie aérienne pour attirer l’attention sur leurs très bas salaires.

American Airlines est le principal client de LSG Sky Chefs, qui emploie 11 000 personnes aux États-Unis. Les employé-e-s des entreprises de restauration ne peuvent parvenir à un accord équitable que si les compagnies aériennes — très rentables — prévoient un budget suffisant pour assurer leur salaire. Un seul emploi devrait suffire à faire vivre les travailleurs-euses et leurs familles.

Vingt mille employé-e-s des entreprises de restauration aérienne ont voté en faveur d’une action de grève, et les affiliées de l’UITA ont formulé une demande d’autorisation de grève auprès du National Mediation Board.