Trabajadores del sector comida rápida en todo el mundo se reúnen para luchar por sus derechos

Los trabajadores del sector comida rápida de todas partes del mundo enfrentan los  mismos problemas de trabajo precario, salarios bajos y feroz oposición a la sindicalización. Un puñado de transnacionales gigantes controla el negocio, así que es natural que los trabajadores y sus sindicatos estén organizando en el ámbito internacional para cambiar las condiciones laborales de millones de personas empleadas en el área de comida rápida en todo el mundo. Una reunión internacional de trabajadores y trabajadoras de este sector organizada por la UITA que se celebró en la Ciudad de Nueva York los días 5 y 6 de mayo reunió a más de 80 trabajadores y representantes sindicales de 26 países como parte de la creación de una red de coordinación sindical internacional para el sector comidas rápidas.

El 7 de mayo, los/as participantes adhirieron a una medida llevada a cabo frente a un restaurant McDonald's en Manhattan y luego entregaron una carta para McDonald’s exhortando a la gigante de las comidas rápidas a aumentar los sueldos y respetar los derechos de los trabajadores en todo el mundo. Al mismo tiempo, anunciaron una huelga en los restaurantes de comida rápida de Estados Unidos, a realizarse el 15 de mayo en apoyo a su reclamo de USD 15 por hora y del derecho a sindicalizarse sin temor a represalias. Los miembros de la UITA están planificando acciones de apoyo y protesta en docenas de países de todo el mundo.

"La Lucha por 15 en los EE.UU. ha atraído la atención de los trabajadores de todo el mundo hacia una industria internacional de la comida rápida, donde hace poco que los trabajadores se están movilizando," dijo el Secretario General de la UITA, Ron Oswald. "Además ha servido de inspiración y los ha llevado a unirse a nivel internacional  en una lucha por mayor remuneración y mejores derechos en el trabajo. Esto es sólo el comienzo de un movimiento laboral internacional sin precedentes en el sector comida rápida y es mejor que esta industria mundial lo tenga en cuenta."