Publié : 22/05/2023

Plus de 20 000 employé-e-s d’étage d'hôtels des îles Baléares, en Espagne, bénéficieront d'une nouvelle méthodologie pour réguler leur charge de travail, en tenant compte de la classe de l'hôtel, des spécifications de chaque chambre et des exigences obligatoires en matière de propreté.

  • Les hôtels devront calculer le nombre maximum de chambres à nettoyer sans nuire à la santé du personnel d’étage, en utilisant une méthodologie conçue par l'Institut des Baléares pour la santé et la sécurité au travail (IBASSAL).
  • Le gouvernement des îles Baléares répondra ainsi à l'une des demandes de longue date des affiliées de l'UITA dans le secteur, CC.OO. et UGT, reflétée dans l'accord tripartite pour la qualité de l'emploi dans le secteur de l'hôtellerie signé en février dernier.
  • Cette convention collective traite de la charge de travail, des pauses, du surmenage lié au déplacement des lits et des chariots, des équipements de protection individuelle (EPI), de l'externalisation et du taux de rotation élevé, autant de questions essentielles dans un secteur où la main-d'œuvre est très majoritairement féminine et qui a été dévasté par la pandémie de COVID-19.

Jose Garcia Relucio, de l'UGT, a déclaré : « La loi sur le tourisme aux Baléares est née des revendications syndicales, de la lutte et de la négociation. Il reste encore du travail à faire pour garantir des charges de travail raisonnables pour toutes les catégories d'emploi dans le secteur hôtelier. »

Silvia Montejano, représentante syndicale de la CC.OO., a fait part de l'intention du syndicat de s'appuyer sur cette législation novatrice pour le personnel d’étage des hôtels : « Nous allons faire la même chose dans tous les secteurs. Nous allons mesurer la charge de travail sur les lieux de travail. »

Cette convention collective traite de la charge de travail, des pauses, du surmenage lié au déplacement des lits et des chariots, des équipements de protection individuelle (EPI), de l'externalisation et du taux de rotation élevé, autant de questions essentielles dans un secteur où la main-d'œuvre est très majoritairement féminine.