Präsident
Mark Lauritsen
2017 wurde Mark Lauritsen zum Präsidenten der Internationalen Union der Lebensmittel-, Landwirtschafts-, Hotel-, Restaurant-, Catering-, Tabak- und verwandter Arbeitnehmerverbände (IUL) gewählt. Mark ist internationaler Vizepräsident und Direktor der Abteilung Lebensmittelverarbeitung, Verpackung und Fertigung der United Food and Commercial Workers International Union (UFCW). Als Arbeiter in dritter Generation, der seine Gewerkschaftskarriere als Vertrauensmann im Fleischverpackungswerk von Wilson Foods in Cherokee, Iowa, begann, ist Marks Perspektive der Arbeiter und Angestellten ausschlaggebend für seine Arbeit, Arbeiteraktivisten aus dem ganzen Land zu vereinen. Er führt die Arbeit von UFCWan, um neue Packhausarbeiter zu organisieren, Verträge auszuhandeln und politische und kommunale Verbündete in dem Bemühen zu schulen, die Standards für alle Arbeiter in der Fleischverpackungs- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie anzuheben.
Generalsekretärin
Sue Longley
Sue Longley wurde 2017 zur Generalsekretärin der IUL gewählt und war damit die erste Frau in diesem Amt. Vor ihrer Wahl war sie seit 2016 stellvertretende Generalsekretärin von IUL und seit 1994 die internationale Koordinatorin für Landwirtschaft und Plantagen von IUL. Zuvor arbeitete Sue für die IUL-gegründete Transport and General Workers Union, jetzt Unite the Union, wo sie mehrere Posten innehatte, darunter die Redaktion der Gewerkschaftszeitschrift The Landworker. Die Regeln von IUL und ihre Verpflichtung, "die Organisation der Weltressourcen in Nahrungsmitteln für das Gemeinwohl aktiv zu fördern", waren eine von Sues Hauptprioritäten und haben ihre Auseinandersetzung mit Landwirten, globalen Nahrungsmittelkonzernen und dem UN-System zur Verteidigung der Arbeitnehmerrechte und im Kampf für ein nachhaltiges Nahrungsmittelsystem geprägt.
Regionalsekretäre
Siméon Toundé Dossou
IUL-Regionalsekretär:
Afrika
Hidayat Greenfield
IUL-Regionalsekretär:
Asien/Pazifik
Clifton Grant
IUL-Regionalsekretär:
Karibik
Kristjan Bragason
IUL-Regionalsekretär:
Europa
Gerardo Iglesias
IUL-Regionalsekretär:
Lateinamerika
Regionale Präsidenten
Assétou Espérance Dabiré-Traoré
IUL-Regionalpräsident/in:
Afrika
SYNTETH / Burkina Faso
Tim Kennedy
IUL-Regionalpräsident/in:
Asien/Pazifik
UWU / Australien
Dwaine Paul
IUL-Regionalpräsident/in:
Karibik
BWU / Barbados
Malin Ackholt
IUL-Regionalpräsident/in:
Europa
HRF / Schweden
Pablo Quiroga
IUL-Regionalpräsident/in:
Lateinamerika
FATAGA / Argentinien
1. hauptverantwortliche Vize-Präsidentin
Malin Ackholt
HRF / Schweden
2. hauptverantwortliche Vizepräsidentin
Caterina Cinanni
UWU / Australien
Vizepräsidenten/innen
Anne Berit Aker Hansen
NNN / Norwegen
Patricia Alonso
FAUPPA / Argentinien
Stuart Appelbaum
RWDSU/UFCW / USA/Kanada
Uroš Milivojević
GS PPI Nezavisnost / Serbien
Bev Clarkson
Unite the Union / Vereinigtes Königreich
Toshiyuki Ito
Food - Rengo / Japan
Michele Kessler
UFCW / USA/Kanada
Gwen Mills
UNITE HERE! / USA/Kanada
Héctor Morcillo
FTIA / Argentinien
Ronaldine Burgess
BIU / Bermuda
Guido Zeitler
NGG / Deutschland