El Sindicato de Empleados de Península, afiliado a la UITA, presentó una medida de acción sindical en ese hotel de lujo en respuesta a los agresivos ataques de la dirección contra las condiciones y los derechos laborales básicos. La negativa de la dirección a negociar un nuevo convenio colectivo de buena fe ha provocado la amenaza de un importante conflicto laboral, que agrava las tensiones derivadas del acoso continuo y de las medidas disciplinarias contra dirigentes sindicales. 
Los sindicatos independientes de Coca-Cola Indonesia, junto a sindicatos afiliados a la UITA y otros sindicatos de Coca-Cola, se reunieron frente a la sede de Coca-Cola Amatil Indonesia el 8 de mayo en defensa de los derechos fundamentales que la compañía sigue violando sistemáticamente. 
Los miembros del sindicato Unite de KFC, Starbucks, Carls Jr y Pizza Hut participaron en una huelga nacional el 22 de abril para lanzar su campaña por salario digno. Los trabajadores y las trabajadoras votaron abrumadoramente para iniciar una huelga contra Restaurant Brands, la compañía que gestiona las cuatro marcas en Nueva Zelanda, después de que las negociaciones de un nuevo convenio fracasaran por la negativa de la empresa a aumentar los salarios.
El sindicato de trabajadores y trabajadoras de hoteles y restaurantes Hotell- och Restaurangfacket (HRF), afiliado a la UITA, ha dado aviso de huelga nacional dirigida a 19 hoteles en 6 ciudades de todo el país a partir del 19 de abril de 2017. La medida abarca a todo el personal hotelero y va contra las nuevas contrataciones y contra el uso de trabajadores y trabajadoras temporales
Las afiliadas de la UITA en todo el mundo mostraron su determinación de defender el empleo permanente de calidad de los recortes de Mondelez en una semana de acción sindical del 27 al 31 de marzo de 2017.
La Unión Internacional de Trabajadores y Trabajadoras de la Alimentación, Agricultura, Hotelería, Restaurantes, Catering, Tabaco y Afines (UITA) es una federación sindical internacional que representa a trabajadores y trabajadoras en el sector agrícola y de plantaciones; en la preparación y fabricación de alimentos y bebidas; en hoteles, restaurantes y servicios de catering; y en todas las etapas de procesamiento del tabaco. La UITA está integrada por 425 organizaciones sindicales afiliadas en 127 países, que representan a más 10 millones de trabajadores y trabajadoras.
Para contactar la UITA:
Correo electrónico: [email protected]
Dirección postal: Rampe du Pont-Rouge, 8, CH-1213, Petit-Lancy (Ginebra-Suiza)
Teléfono: + 41 22 793 22 33
Fax: + 41 22 793 22 38
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