Die IUL-gegründete United Food and Commercial Workers (UFCW) und die Wisconsin Farmers Union (WFU) haben gemeinsam die Bundes-, Staats- und Lokalregierungen in den USA aufgefordert, stärkere Schritte zu unternehmen, um die Landwirte und Arbeiter, die Lebensmittel auf unsere Tische bringen, besser vor den negativen Auswirkungen von COVID-19 zu schützen.
John Eiden, Präsident von UFCW Local 1473, sagte: "Landwirte zu befähigen, einen fairen Preis zu erhalten, und Arbeiter, einen fairen Lohn zu bekommen ... basiert auf der soliden Prämisse, dass die Landwirte und Arbeiter in Wisconsin eher bereit sind, ihr zusätzliches Geld bei lokalen Unternehmen auszugeben als bei den Agrarkonzernen außerhalb des Staates, deren Geschäftsmodell darauf basiert, Landwirten und Arbeitern so wenig wie möglich zu zahlen, um ihren Aktionären immer höhere Renditen zu bieten. Unsere Strategie wird der Main Street den Vorrang vor der Wall Street geben."
"Die Pandemie hat mit brutaler Klarheit gezeigt, dass die Fleischlieferkette zum Nutzen einer Handvoll multinationaler Konzerne funktioniert, während Arbeiter und Familienbauern als entbehrlich behandelt werden", fügte WFU-Präsident Darin Von Ruden hinzu. "Die Regierung auf jeder Ebene muss eine Rolle dabei spielen, dieses Gleichgewicht der Kräfte wiederherzustellen."
UFCW-WFU sind ebenfalls anspruchsvoll:
- Stärkung der Vereinigungsfreiheit und des Rechts auf Kollektivverhandlungen, um bessere Löhne und sicherere Arbeitsbedingungen zu gewährleisten;
- fairere Preise und Märkte für Landwirte durch eine stärkere Durchsetzung des Kartellrechts, die Wiedereinführung der Herkunftslandkennzeichnung und die Steuerung des Milchangebots.
