Am 3. April gaben die Beschäftigten von fünf Blue Bottle-Standorten in Boston, Massachusetts, USA, die Gründung der Blue Bottle Independent Union (BBIU) bekannt und forderten die Anerkennung der Gewerkschaft sowie Kollektivverhandlungen mit dem Unternehmen.
- Blue Bottle ist eine hundertprozentige Nestlé-Niederlassung mit über 100 Standorten in den Vereinigten Staaten, China, Hongkong, Japan und Südkorea; Nestlé wurde 2017 Mehrheitseigentümer der Marke und erwarb 2021 den vollständigen Besitz.
- Infolge der Nespressure-Kampagne der IUL konzentrieren sich Nestle und IUL seit 2013 auf Themen wie "Gesundheit und Sicherheit der Beschäftigten, angemessene Arbeitsbedingungen, geeignete Beschäftigungsformen und die Achtung der Vereinigungsfreiheit und des Rechts auf Kollektivverhandlungen", wie es in einer ausgehandelten Vereinbarung über gemeinsame Betriebsgrundsätze heißt.
- Die Organisierungsarbeit bei Blue Bottle folgt auf den Sieg der IUL-Mitgliedsorganisation Workers United/SEIU bei Starbucks mit der jüngsten Ankündigung einer Vereinbarung zur Schaffung eines grundlegenden Rahmens für die Anerkennung von Gewerkschaften und Tarifverhandlungen für Starbucks-Beschäftigte in den USA.
"Wir haben uns gewerkschaftlich organisiert, weil Blue Bottle uns nicht genug zahlt, um unsere Grundbedürfnisse zu befriedigen, uns keinen Einfluss auf den Betrieb des Cafés gewährt und uns als Arbeitnehmer ständig missachtet. Als Baristas sind wir das Gesicht des Unternehmens und erzeugen den Wert von Blue Bottle, und dennoch haben wir Mühe, trotz Vollzeitarbeit über die Runden zu kommen. Aus diesen Gründen wollen wir für einen existenzsichernden Lohn, eine demokratische Kontrolle des Arbeitsplatzes und einen umfassenden Schutz vor Belästigung kämpfen." -BBIU-Erklärung
