Publicerade: 10/06/2022

Snabbmatanställda och fackliga representanter från fyra kontinenter och 20 länder samlades i Genève den 7 juni för att delta i ett antal IUL-evenemang för att främja säkerhet och hälsa på arbetsplatsen inom snabbmatsbranschen. Snabbmatanställda från Brasilien, USA, Serbien och Schweiz talade vid ett IUL-sponsrat sidoevenemang till Internationella arbetskonferensen för att dela med sig av vittnesmål om sexuella trakasserier, förtryckande arbetsbelastning, halkskador och oljebrännskador bland andra vanliga faror inom sektorn. IUL , tillsammans med vårt schweiziska medlemsförbund UNIA och det lokala fackförbundet SIT i Genève, gick sedan ut på Genèves gator för att protestera framför lokala snabbmatskedjor.

Pandemin gjorde det omöjligt för flera av våra kollegor att delta i evenemangen i Genève, men många skickade budskap om solidaritet, bland annat IUL:s medlemsorganisation FSPM i Indonesien:

  • Den 10 juni röstade Internationella arbetskonferensen för att uppgradera arbetsmiljö till en grundläggande princip och rättighet i arbetslivet, vilket skapar ett nytt kraftfullt verktyg för fackföreningar att utöva påtryckningar på företag och regeringar för att göra arbetsplatserna säkra och hälsosamma för arbetstagarna.
  • Sedan det första fackföreningsvalet på ett Starbucks i delstaten New York i USA har arbetstagarna lämnat in mer än 250 ansökningar om fackföreningsval och mer än 70 val har hittills lyckats.
  • Den 20 maj drabbades McDonald's av ett rekordstort bötesbelopp för skattebedrägeri i Frankrike - ytterligare ett bevis på snabbmatsjättens giftiga företagskultur, som inte bara tillåter utstuderade skatteflyktssystem utan också farliga arbetsförhållanden, sexuella trakasserier, rasism, fackföreningsstämpling och i många fall fattigdomslöner.

IUL:s generalsekreterare Sue Longley förklarade: "Vi vet att arbetarskydd är en verklig utmaning inom snabbmatsbranschen; oljebrännskador, halk- och fallskador och sexuella trakasserier är alla risker som kan undvikas på arbetsplatsen. Den globala arbetarrörelsen har drivit på för att göra arbetssäkerhet och hälsa till en grundläggande princip och rättighet i arbetet, och nu ger denna viktiga seger oss en verklig möjlighet att sätta press på företag och regeringar att hålla människor säkra på jobbet."

 

Vi vet att arbetarskydd är en verklig utmaning inom snabbmatsbranschen; oljebrännskador, halk- och fallskador och sexuella trakasserier är alla risker som kan undvikas på arbetsplatsen. Den globala arbetarrörelsen har drivit på för att göra arbetssäkerhet och hälsa till en grundläggande princip och rättighet i arbetet, och nu ger denna viktiga seger oss en verklig möjlighet att sätta press på företag och regeringar att hålla människor säkra på jobbet.
Sue Longley , IUL:s generalsekreterare